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第77章（第1页）

眼看着酒席开始顾一昭便起身告辞，她们这种千金小姐不可能碰外面的吃食，就连略沾沾唇也不可t能，能来这地方送亲已经是无上的荣耀，边安家赶紧起送相送，顾一昭自然不用他们送，摆摆手示意大家继续，自己就走了出来。

丫鬟们跟着她上了马车，都议论婚事热闹。

丫鬟们都很期待，今日五娘子的话给她们又指出了另外一条道路：做娘子身边的管事。

山矾第一个问：“娘子说要给豆蔻一个管事的位子，到底是要做什么呢？”

“娘子说的管事，是不是管事婆子啊？就像太太身边的郑妈妈那样？”麦花也饶有兴味。

“也不全是。像郑妈妈钱妈妈她们是内宅的管事婆子，可是太太外面的嫁妆譬如商铺、田地这些都还是由她们的丈夫打理。”顾一昭思忖着，“我想的是，以后这些可以适当提拔你们中的能者，由你们打理。”

丫鬟们惊讶，随后你看我我看你，都觉得不可置信，可慢慢想想，又觉得很有可能。

就算女子受限颇多，可市井上许多穷苦人家女子也都抛头露面谋求生计，像那田间插秧的，就得把裤脚大大方方挽起来，这时候也没有道学先生去挑刺这女子露出脚踝是不是有失体统。

再说了，做管事啊！

这可比做管事娘子威风许多！

那些外院里的管事，各个吆五喝六，自家也能置办一份小家业，做个几十年都能做个富家翁，自己不也可以？

山矾的关注点在旁的：“是不是就不用成婚了？”，她们这些跟着娘子的大丫鬟都不想成婚。

成婚就意味着要去外面和夫家住。

如今在娘子身边，自己还能配两三个小丫鬟使唤，住的是顾家的深宅大院，吃的也是珍馐美食，小姐又不随意打骂丫鬟，她们这些大丫鬟过的日子说实话跟中等人家的闺秀一样。

可去了外面，就要住婆家的小屋子，伺候婆家丈夫，还要看旁人脸色，自己就算有钱买得起小丫鬟也不敢买，否则公婆都没有小丫鬟侍奉你先用上了，那像话吗？

再说离开了小姐，要重回荣宠就难了。

有能耐的小丫鬟如过江之鲫，各个都有万种本事想着在主子们前头露脸，想着富贵呢，新人各有花招，日子久了，小姐们哪里还记得起来旧人？能在逢年过节时打人给你送些节礼就已经是天大的恩赐了，怎么还可能如旧时一般宠幸你？

最好的下场就是嫁个能干丈夫，抬举丈夫做管事，自己时不时进府陪同小姐，走亲戚一样维持这门关系，等自己生了儿子求了小姐进来给小姐的孩子做丫鬟跟班，才能延续上一代的荣宠。

□□耀都在自己儿子丈夫身上，再怎么自己也是个边缘人了。关妈妈就是现成的警示案例：辛辛苦苦一辈子为他人做嫁衣裳，自己辛苦积攒的银钱最后都被丈夫拿出来给小妾花。而且自己养育儿子，却因为多年远离太太没有权柄，所以儿子们都向着手里钱财更多的亲爹。

要么就是等小姐出嫁自己做个管事婆子，给小姐分忧，这样也能有一席之地，可是有管事做谁想做管事婆子啊？

麦花嘀咕：　“我就不想嫁人，嫁人多不自在啊？”

“嫁过去得给婆婆端饭，我都没给我娘端过饭，再就是夹菜添茶……听说有的地方还得给婆婆洗脚……”

若是自己清苦不得不靠着丈夫婆家才能活那就算了，一咬牙就当是重新找了个奴婢的活计，把丈夫公婆当主子家侍奉也行。

可是自己手里又不是没钱。

她们这些做大丫鬟的，除了月例银子还会有不少赏赐，经年累月积攒下来也能攒不少钱，在这种情形下自然是腰杆子硬。

樱桃也附和：“嫁人还得生孩子呢，我娘就是生我弟弟难产，没过半月我爹就打媒人帮他说亲。

我娘当初说要给我爹家留个儿子，我爹不爱回家都怪家里没有儿子。结果她倒是生了个儿子，自己的命没了换来儿子，我爹还是不回家在外面找旁的女人，对后母带进来的孩子好的什么似的，对我弟弟还是打骂不休。”

所以什么都是虚的，唯有握在自己手里的银钱才是真的。

如今有五娘子给我们撑腰，我们为什么要上赶着去旁人家做奴婢？

豆蔻不过才在娘子身边待了三年，五娘子就能给她这么大手笔的婚嫁礼，自然更加不会亏待旁的跟在她身边多年的丫鬟。

更不用提还能做未来的管事娘子。

大家也就越加对自己的工作前景充满希望，各个干劲十足。

“好了，难得出来，刚才喜宴上没吃饱，我们去下馆子去。”顾一昭笑眯眯提议。

丫鬟们喜出望外，纷纷赞同：“好！”

大家去的是得月楼，点了满满一桌菜，荠冬鱼片、碧螺虾仁、煎糟青鱼、水晶肴蹄、母油船鸭，有船帮菜也有盐帮菜，都是店里的招牌。

顾一昭选这里倒不是因为它是苏州城数一数二的酒楼，而是因为听顾介甫说过，城里的酒楼要数得月楼最干净。

没想到菜式上桌后也不赖。

母油船鸭这道菜麻鸭和猪手红焖后又被葱油浇过，个顶个的软烂香滑，红油赤酱透着亮，一看浇头就很讲究，大凡做这种红烧菜能将酱汁做得清爽透亮而不是黑糊糊一片，就说明后厨有两把刷子。

再就是煎糟青鱼，青鱼切段油炸后再放入糟卤中腌制后又放回锅里慢煎，这几道工序下来鱼段就不可能难吃，再加上最后一道煎制的工序让青鱼块带着的液体全部都微火烤干，所以这鱼肉吃起来丝毫没有汤汤水水，但是入口之后糟卤香气满口，显然已经经过复杂炮制过程渗透到鱼肉中去了，很是让小丫鬟们赞不绝口。

荠冬鱼片算是比较清爽的吃法，新鲜鱼肉片成薄片后就又在酱汁里腌制过，所以吃起来很是清爽，上面还能吃到荠菜末淡淡的清脆感，又平添几分滋味。

顾家后厨虽然不错，但吃多了家里的菜式，偶然吃吃外面的菜式都觉得万分新奇。

吃了两口顾一昭就又点了几份，叫酒楼送到顾府去，但算给太太和各位姐妹们都来些。

等吃完饭后顾一昭还不愿意回去，可能这就像逃课的学生翘班的社畜，忽然多了属于自己的闲暇时间，就忍不住总想多享受一番。

她索性叫了车夫再去码头上南北杂货铺视察一下。

高大义去喝边安喜酒已经回来了，此时正在店里盯着帮工张罗生意——因着店里生意好，他又另外雇佣了两个踏实能干的伙计帮着看店。

此时见顾一昭进来，赶紧招呼：“主家，来看店？”

顾一昭点点头：“正好路过，新近可有什么新货？”

虽然刚才在喜宴上已经讲了一遍，但高大义还是又指着店里新进货的一些货物，讲解了起来：这是几种新染色的丝线，那是一箩筐竹夫人。

萧辰没想到在这里能见到顾一昭。

她神色镇定，正在店里检查，似乎是在查验店铺里商品，一个管事模样的人正随侍左右，认真给她讲解。