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第311章 葡萄新酿（第1页）

转身又轻巧地走到廷尉李斯那边。

李斯案上摆着的是一盅热气腾腾的汤，颜色如牛乳般奶白。旁边还配了一小碟切得极细的芫荽末。

“廷尉，您尝尝这鱼头豆腐汤。用新鲜的大鱼头煎过，再加豆腐、老姜一起熬煮，汤色奶白，最能滋补。您日常处理政务劳心费神，喝这个正合适，若是喜欢，可以撒点芫荽添香。”

璇玑知道李斯年纪较长，处理政务劳心费神，便推荐了这温和滋补的。

李斯是个讲究人，讲究“食不厌精，脍不厌细”。

他先看了看汤色乳白醇厚，没有半点杂质。

又闻了闻香气鲜而不腥，带着姜的暖意。

这才执起陶匙，舀了浅浅一勺，送入口中。

汤汁浓郁鲜美，带着鱼肉的醇香和豆腐的滑嫩，顺着喉咙滑下。一股暖意便从胃里升腾起来，确实舒坦。

他微微颔首，放下陶匙：“汤味醇厚绵长，鲜而不腥。豆腐滑嫩入味，火候掌握得极好。公主于膳食之道，亦颇有巧思匠心。非仅知食，更通调养之理。这汤饮下，确觉心神安宁，公主费心了。”

他这些日子跟着陛下东巡，舟车劳顿，又要处理沿途递上来的政务，确实有些乏了。

这汤喝下去，暖胃暖心，比什么补药都管用。

旁边一位年轻些的臣子小声嘀咕：“廷尉品汤像在品鉴文章……”

另一人憋着笑接话：“你懂什么，这叫‘治大国若烹小鲜’，廷尉这是在参悟治国之道呢！”

年轻臣子撇撇嘴，用只有两人能听到的声音说：“你猜我信不信？”

两人对视一眼，都低头偷笑。

其他大臣的案几上，也各色纷呈，香气扑鼻。

清蒸海鲈原汁原味，只撒了葱丝姜丝和一点点豉油。

蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜香扑鼻，粉丝吸饱了贝肉的汁水。

甚至还有用海草、虾皮、干贝等物熬煮后，加入粟米、菜蔬煮成的稠粥，撒上切碎的芫荽，香气独特。

宴会气氛逐渐热烈起来。

这些吃惯了关中牛羊、陆地珍馐的大秦重臣们，才原来那些带着咸腥气的海货，居然能变出这么多花样，迸发出这么诱人的鲜美滋味！

一时间，称赞声、品尝的啧啧声、还有好奇打听做法的询问声，此起彼伏。

璇玑忙得不亦乐乎，这边解释两句，那边指点一下，脸颊因为兴奋泛起红晕。

嬴政坐在御案后，看着殿中这热闹景象，唇角微微扬起。

他慢条斯理地吃着蟹肉，目光扫过众臣。

王贲已经干掉三只大虾，正灌着酒。

李斯还在细细品汤，一副沉思模样。

几个老臣起初还小心翼翼，现在也放开了，吃得一脸满足。

就在这时，辽西郡守轻轻放下手中的玉箸，起身离席。

他整了整衣冠，神情肃穆中带着一丝不易察觉的骄傲。

双手捧着一个造型修长、不同于寻常酒器的细颈陶壶，壶身似有暗纹，并几只配套的素面玉杯，稳步走到御阶之下，深深一躬。

“臣谨献上我辽西郡的一点特产，‘葡萄新酿’，为陛下东巡贺喜，也给今日这难得的盛宴，添个兴头。”

嬴政目光落在陶壶上，见其形制古朴别致，心情颇佳，温言道：“郡守有心，此酒以葡萄为名，莫非就是前两年提起过的，用西域果子酿的酒？”

郡守声音沉稳，却难掩一丝激动。

“陛下圣明，正是。此酒正是之前臣等谨遵公主殿下所授秘法，以新近从西域引种、几经培育方得成功的葡萄，精心酿制而成。”

说着，他小心翼翼，揭开了紧紧封住壶口的泥封。

一股不同于传统黍米酒的香气，悄然弥漫开来。

那是种更馥郁、更复杂的果香。

像盛夏熟透的果子在阳光下的甜香，又隐隐带着雨后青藤的清新。还有一丝极淡的、类似蜜渍花瓣般的醇厚。最妙的是底层那一点清冽的酸意，非但不刺鼻，反而勾得人舌尖生津。

众臣都闻到了这陌生而奇特的酒香，纷纷停下动作，好奇地望过来。

这香气，陌生，却实在诱人。