韩青山小声道:“是香满楼的吗?”
“不知道。”江寂说道,“看?来最近还是要你们亲自买菜了,以防万一。”
韩青山点头:“好。”
“每天不同摊子上买,不要固定让人摸到了规律。”
“我知道的,少爷放心。”
让店家送货容易被人做手脚,还是亲自来挑选更保险一点。
江寂想了想,“今天我再去牙行多?买几个人,以后烤鸭咱们也都买活的自己处理。”
“行。”
几人买完菜后回去,那人在看?到他们进了酒楼后就消失了。
上午,江寂果?真?又去牙行找王松去挑了四个年轻的仆从,办完手续直接把人带到了酒楼,交给韩青山安排。
城南田府,田员外起床后见到了派出去的人。
穿着灰色衣衫的下人汇报道:“老爷,他们的厨师好像都住在城东一处宅子里,昨晚上我跟着他们回去的,江寂也住那里,早上江寂还跟着一个四十左右的男的去了市场采买,那边有?个年轻的男人在等着他们。因为江寂在,我没去找他们搭话。”
“江寂亲自去了市场?”田员外有?点吃惊。
“对,不过他没怎么挑,都是在看?着另外两人挑菜买菜。”
“行,继续跟着找机会吧,把他们的主厨打听出来,小心点,别让人发?现了。”田员外说道。
“是,老爷。”
等灰色衣衫的人出去,田员外又招来管家,“去查查刚才说的那个宅子。”
管家点头下去了。
开业三天,江寂他们保持着警惕,不过酒楼没出什么岔子。
江记食府的名声传遍了全城,这三天都是客满状态。
第四天,价格恢复到了正常,江寂想着尝鲜的应该都差不多?尝过了,人家不可能每天下馆子,估计顾客会少一半左右。
不过到了中午饭点,酒楼还是客满,只不过外面等的人少了一些?。
让人惊喜的是,有?不少路过的行商被介绍着到了他们店来。
“之前路过这边都是在前面的香满楼吃饭,没想到你们这家的味道如此好,以后在这边歇脚,都到你们这里来吃饭了哈哈哈!”
不少行商是这种?态度。
江寂笑着跟吕掌柜道:“看?来咱们的名声是传出去了,都有?自来水了。”
吕掌柜点着头又一顿,“东家,您说什么水?”
“嗯?”江寂愣了下,又反应过来,“哦,没什么,我的意思?是都有?人自发?帮我们推荐了。”
吕掌柜笑道:“咱们的菜品好,厨艺好,自是有?人推荐的。”
这天下午,江寂放心地回了家。
谁知刚回去,就听江炎跟他说:“这几天村里陆续来了几个人,打听咱们地上种?的那些?新的菜,辣椒,生菜,苦瓜什么的,都是谁家种?的,想跟咱们订货的。”
江寂“咦”了一声,“问到咱家了?”
“问了,还问了其他家的。”
“他们卖了吗?”
江炎摇头:“其他家就土根叔和?村长家的西红柿和?辣椒,还有?其他几家的辣椒,都没长到能卖的程度。咱们之前跟他们打过招呼说辣椒如果?不留种?就全卖给我们,他们都答应了的。来的人说要开高价买,他们没答应。”
江寂闻言笑起来:“那还行。”
江炎又问他店里的情?况,江寂把有?人跟着韩青山买菜的事情?说了。
江炎眉头微蹙,说道:“得小心点。”
“嗯,我让他们每天亲自去买菜,还换摊铺买了,这几天食材没出问题。”
江炎沉吟道:“不光是食材,之前那家店是厨师被对方高价挖走?了,也要防着别的手段。”
“他们挖走?了也不怕,就算把他们全挖走?,也不过是歇业一两个月培养厨师而已。”
江寂扬起笑容,挑眉道:“有?本事,把我挖走?。”
橙红色的夕阳洒在他脸上,泛出耀眼?的亮光,张扬自信的笑容顿时印入江炎深黑的双眸,仿佛繁星点亮,霎时有?了动?人的光彩。
江炎感觉心跳似乎慢了一拍,他深深地看?他一眼?,抿着唇移开了目光。
隔天,韩青山带着三个人去采买。