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第52章（第1页）

旁边的弘哥儿点点头：“江南百姓有时会打个t一角子的酒，顺带买一条香干，切成块，慢慢一片一片用手指拈着吃，再就上小酒，很是惬意。”，老爷给他找的新郎中不错，也能叫他说话慢慢连贯了。

卢兰陵很向往：“原来诗词里说的江南果然富庶适意。”

两人还约定了要是遇上休沐日子要一同去街巷河边喝酒就香干。

太太再屏风那边听见了笑：“饮酒可要适量，带叫老爷找个可靠仆从带着你们。”，又将一些喝多了睡在河岸不小心一翻身掉进河里的事告诉他们：“千万要小心。”

卢兰陵见弘哥儿被训诫并没有不开心，反而认真点头应下：“是，母亲，我会带好兰哥儿的。”，便知道太太作为后母并没有苛责表弟表妹，而且当后母的能直接管束训诫继子，本就说明大家相处很是和睦。

不然有的继母事不关己高高挂起，绝不会出言干涉继子半点，就怕不小心担个罪名多做多错，这种人倒不坏，比那样苛责继子的后妈好，就是很难让继子生出亲近之心。

有的继子则是一味反叛，不管继母说什么都对着干，叛逆至极。

像顾家这样母子相合的倒是少数。

卢兰陵便在心里点头，寻思着写信给家里时要点明这一点，也好叫家里放心。

家里对顾介甫很有意见，要不是这回事出有因绝不会这么热情上门，而这么热情，也是因为，因为……

卢兰陵想起了刚才见面时那一堆小娘子银铃一般的笑声，就忍不住脸红，他赶紧岔开思路，去夹一筷子河虾吃。

爆炒河虾仁是另外一种风味，小小的河虾捞出来后用清水泡洗干净，再晾干水分下油锅爆炒，宽油大火，翻几番就捞出锅，小河虾本身已经被炸得通红，外皮有时还会带点微焦的褐黄，吃一口进嘴，脆脆外皮根本不用褪出来，直接咬开就能吃，里头的虾肉又紧实又嫩，吃完后满嘴香味，让人觉得是在吃零嘴一样停不下来。

卢兰陵和弘哥儿对视一眼，彼此心领神会，他们眼神在说：“等去喝酒时还要买一盘河虾仁下酒！”，只不过碍于大人在场，便都只是互相心照不宣点点头。

卢兰陵的筷子最后才往范阳菜上夹，或许是近乡情怯，寄托的情感越多就越不敢吃，生怕失望。

不过吃了一口焖酥鱼之后，他眼前一亮！

鱼肉是先下锅油炸后再加了大酱等各种调料焖煮，俗话说千炖豆腐百炖鱼，这鱼不知道炖了许久，但还是保留了该有的形状，吃一口油炸外皮经过酱汁浸泡后已经变软，柔韧中吸满了汤汁，满口咸香，里头的鱼肉却是嫩嫩的，还因为长时间的焖煮增加了大酱特有的复合咸香滋味，很是上瘾，而且里面的大鱼骨经过油炸后也是软烂一片，一咬脆脆的能入口。

边上一盘脆脆的涿州烧饼可供搭配，拿起焦黄小饼，掰开一块，上面雪白的芝麻粒簌簌掉落，吃进嘴里，又脆又酥，还夹杂着芝麻的香气，热气腾腾就往嘴里窜，简直神仙不换！

焦烙炸则吃起来外焦里嫩，还有绿豆特有的清香。督亢面则小小猫耳状卧在小碗里，碗里放了绿绿的荆芥、脆脆的小芹菜末、金黄的蛋丝，和浓厚的猪五花肉丁、木耳等炒成的浇头。卢兰陵吃完了整整两碗。

饭后他很是感谢顾家，抱拳又谢：“多谢姑父姑母表妹们准备，这些范阳菜真是地道。”，古代又不像现代，各地都有各种外地美食，离家多远的游子都能找到老家口味，像卢兰陵他们在外地奔波好几个月动辄半年，有时是无论如何都吃不到家乡味道，就是想念这一口味道。

宾客尽欢，顾介甫很满意：“下回叫他们给你做卤煮、驴肉火烧，还能再尝尝。”，太太也觉面上有光。

曦宁在屏风那头脆生生答：“这是范阳同乡会馆的厨子所做，大哥你可以带着表哥去范阳会馆寻他做来尝尝。”

话是对弘哥儿所说，话头却是接的卢兰陵的话头，所以卢兰陵又想道谢，可又不好开口，只好冲着屏风那头抱手作揖，惹得大家又笑。

太太这才嗔怪：“快别淘气嘲笑你们表哥。以后他要长住呢，哪里经得住你们这么调笑？”

长住？

小娘子们纳闷。

“忘说了，卢家表哥要在这里的书院入学，跟弘哥做同窗，到他考举人为止。”顾介甫宣布了这个消息。

顾一昭见太太神色如常，便知她也知道这消息。

想一想江南文风胜过北地，苏州书院又声名远播，想必卢家送儿子过来读书也是正常。

而且不是想娶曼宁进门做媳妇吗？正好将卢兰陵放在老爷太太跟前，让他们好好考察一番准女婿，也方便曼宁与卢兰陵培养感情，还真是一举多得。

小娘子们没想到这么深远，都顾着惊叹：“原来表哥已经是秀才了！”

“回头跟元风吹吹，不单单是她哥哥是秀才，我们也有个表哥是秀才！”，曼宁争强好胜，满脑子都在兴奋盘算跟小伙伴攀比。

“驴肉是什么？也能吃吗？”，七娘子咽口水，关注点都在驴肉火烧上。

顾一昭扶额：四姨娘莫非是有什么奇特的传染技巧？居然能将身边的人一个两个都感染成吃货？

卢兰陵就赶紧站起来，又拱手作揖：“哪里哪里，不敢当，不过是寻常功名，”，安抚了一下旁边站着忐忑不安的白丁顾温弘。

还承诺“我们范阳有句话叫做天上龙肉地上驴肉，到时候我指点同乡会馆的厨子做好，给家里送过来。”

家里人对这位卢家小郎印象都不错。

送走他之后，顾介甫私下里跟崔氏聊起，很满意卢兰陵：“范阳卢氏很看重顾家，听说她们第一次上门提起此事时，娘还不乐意，毕竟曼姐儿是她一个人养大的，难免就想把她说回自己娘家。卢家为表诚意，就提出让卢家小儿郎一路跋涉到苏州，说是让我看看。还让他在这里读书，说正好让曼宁也瞧瞧。”

“我看完也觉得还不错：看他身形周正，最主要的是性情温和……”太太也有了几分相女婿的欢喜。

她忍不住多说一句：“两个人都是温吞性格，以后吵架都吵不起来，你冲我作揖，我冲你行礼……”

想起那副相敬如宾的场面，两夫妻就忍不住齐齐笑。

“我安排他在书院入读，这段日子正好再看看他的性子。”顾介甫做了决定，正好看看是否那副文质彬彬的样子是装出来的……

“15岁就已经是秀才，为人做事又很有书生气质……”太太很满意，“我之前想给曦宁说下赵通判儿子，若是婚事能成，姐妹俩嫁的人倒大相径庭。”

“也不完全一样。通判家家底厚，范阳卢氏名头虽大，但绵延数代到今天之后倒不够殷实。”顾介甫很清楚，“再者，兰哥儿看着温吞不像是心黑手辣的做官料子，鸾哥儿比起他要更入世些。以后做起官来说不定鸾哥儿爬得快……”

这就是政客的老辣眼光了：赵飞鸾除了读书之外还多了丝情商，入仕后处理公文、与上司关系、与属地世家大族、同僚这些鸡毛蒜皮的事会更得心应手，而当官可不是单看政绩，反而更看重这些鸡毛蒜皮的事。

兰哥儿若做官，肯定是百姓送万民伞给他立生祠的绝世大清官，可是这样的人，要升职就麻烦了些，按照顾介甫的经验，这种同僚若是运气不好，可能落个在边远穷县当一辈子穷县令的下场。

太太不看重那个：“范阳卢氏、还有太原顾家都代代有人在朝中为官，还有姻亲门生故旧，随便拉扯一把也能帮他东山再起。”

她看重另一点：听说范阳卢氏不许子弟纳妾，而且兰哥儿看着眼光清正不似好色之徒，只怕会是个干净清白的好丈夫。

她没当着老爷面说，但心里想：嫁人不就图个两心相悦吗？这兰哥儿看着倒似是良配。

等过几天卢兰陵派了小厮上门送来了一篮子做好的驴肉火烧：“先前听姑父提起，正好我指点厨子做了出来，送给大伙儿尝一尝。”

曦宁本来嫌弃驴肉奇奇怪怪，死活不吃，可闻到身边妹妹们吃得香，便忍不住也掰了一小块送进嘴里。