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二十分钟过去，光脑提示：

【炖煮完成】

【下一步：收汁】

【建议：开大火，不断翻动，防止粘锅】

霓虹掀开锅盖，酸甜的香气一下子涌了出来。

这会大火收得差不多了，浓稠的酱汁裹满肋排，看着就好吃。

她按下炒制档位，锅铲来回翻着排骨。

汤汁慢慢收干变稠，最后凝作一层透亮的芡汁，一块块排骨都挂得匀匀的。

“成功出锅！”

她把糖醋排骨盛进盘子。

排骨堆在盘子上，酱色油亮，热气袅袅。

光脑弹出评分：

【糖醋排骨（良品）】

【评分：★★☆】

【评价：成品色泽红亮，酸甜口调得刚好，炒糖色的火候拿捏得不错。可惜没放姜、也没加料酒，肉本身自带的腥气没去干净，味道少了几层递进，总的来说算得上好吃。】

霓虹盯着那个“★★☆”，超级不甘心。

“差一颗星……就差一颗诶！”

弹幕：

「都是没放姜和料酒的锅」

「你去垃圾星遗址那挖点姜不就五星了」

「猫猫别纠结了，快去备菜开店吧，我饿了」

霓虹叹了口气，把糖醋排骨放到一边，开始准备今晚的营业。

她点开餐厅管理面板：

【当前状态】

餐厅等级：1（破店）

座位数：3

后厨设备：基础烹饪台x1

调味品：盐、糖、糖浆、酸叶草汁

温室：未解锁

跃迁门：已激活（可前往3颗星球）

当前任务：今晚营业前，准备好至少3道菜

“三桌客人，三道菜，”

霓虹掰着手指算，“糖醋排骨算一道，还得再做两道。”

她翻了翻菜谱库。

目前解锁的菜谱有三张：

糖醋排骨、回锅肉和鱼香肉丝。

回锅肉需要五花肉、蒜苗、豆瓣酱和甜面酱。

霓虹翻了翻背包和储物架，五花肉有，昨天在垃圾星遗址的冷藏库里翻到的，跟肋排放在一起，用真空膜包着，肥瘦相间，层次分明。

蒜苗也有，在垃圾星遗址的温室废墟里找出来的，她当时顺手种在了后厨窗台上的花盆里，这会儿已经抽出几片嫩绿的叶子，是很有生长效率的植物。

“但还差豆瓣酱和甜面酱呢，”她嘀咕，“不过菜谱上说可以用酱油和糖代替。”

她翻了翻储物架，只有糖。

于是她再次灵机一动，决定用盐、糖和一点点酸叶草汁调一个简易版酱料。

鱼香肉丝需要肉丝、木耳、笋丝、泡椒和豆瓣酱。

肉丝可以把剩下的五花肉切丝，木耳和笋丝没有，但她在垃圾星遗址的货舱里捡到过一包干货，里面有几朵干木耳和几根干笋，泡发之后应该将就能用……吧？

“行，那就都能做。”

霓虹愉快地下了决定。