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第62章 石磨的利弊（第1页）

他没有过多寒暄，只抬手示意：“今日请诸卿来，不为议政，只共享新食。这里每一样，都是用新造石磨磨出的精粉细浆制成。诸位，自便，有事稍后再说。”

待他们品尝过后，方能明白今日之议的重要性。

陛下发话，众人这才敢动筷。

起初还带着几分试探和拘谨，可当那松软微甜、入口绵软的馒头，爽滑筋道、麦香十足的面条，外酥里嫩、油润香口的烙饼一一进嘴之后，宴席气氛直接炸了，惊叹之声四起。

“此物何其松软！竟无半点麸皮糙涩之感？”一位老臣捧着馒头，难以置信。

“这汤饼竟如此爽滑，麦香沛然，老夫生平仅见。”

“妙极！此饼焦香脆嫩，食之满口余香，令人回味啊！”

更让他们惊掉下巴的，是那碗乳白醇香的浆饮（豆浆）和那一方方嫩滑雪白、颤巍巍的膏状物（豆腐）。

“此浆饮清甜醇和，竟无半分豆腥气？奇也！”

“此物名曰‘豆腐’？口感细腻滑嫩，宛若凝脂！空口吃已有清甜，若佐以酱料，想必更是滋味无穷！”

这豆腐，还是璇玑某日看到宫里吃的粗糙豆饭后灵光一闪捣鼓出来的。

豆饭口感实在令人不敢恭维，虽说陛下平日并不食用，但大秦还有不少百姓以此果腹，想来也是难以下咽。

可豆腐不一样啊，细腻嫩滑、营养丰富，吃法还五花八门。

不仅能制成白嫩的豆腐，还能炸豆泡、晒豆干、挑豆皮，即便条件艰苦，剩余的豆渣掺入粮食也可食用，总比直接食用豆饭来得可口，真正做到物尽其用。

在大秦当今时节，能够发掘豆子的各种烹制方法，妥妥是饮食上的一次重大革新。

李斯细细品尝每一样，心中的震惊越来越大。他精于律法政事，却也深知粮食为国之根本。这些新奇的食物，竟都出自那叫“石磨”的东西？若真如此，那这石磨的好处，绝不止满足口福这么简单！

公子高坐在末席，看这帮重臣一副没见过世面的样子，得意地朝身旁的璇玑挤挤眼，用口型说：看吧，我就说能震住他们。

完全忘记了自己初次品尝时也与这些大臣一般模样。

他可是第一个尝到这些美食的人，这就说明璇玑与他的交情最为深厚。

璇玑：不不不，我与陛下才是天下第一好！

公子高：我说的是交情深厚！

璇玑：那也是和陛下深厚。

公子高：到底是我阿父还是你阿父！！

璇玑：也可以是我的哦~

璇玑抿嘴一笑，心里的小人早已欢呼雀跃。

这豆浆豆腐可是她反覆口述指导、试验多次，才让郑膳夫带人连夜赶制出来的。

光是卤水的配比，就前前后后试验了无数次，就为今日能够一鸣惊人，看来效果确实不错。

等大家吃得差不多，从美味震撼中稍稍回神，嬴政才放下酒爵，声音沉稳地开口：“诸卿觉得，今日之食如何？”

殿内顿时一片盛赞。

“陛下，此皆美味！”

“臣等前所未见，前所未尝！”

嬴政微微颔首，话头一转：“诸卿可知，这些食物，都靠一物制成。石磨，用它磨麦、磨豆，可得极致细粉精浆，才有今日之味。”

他目光扫过全场，把众人从美食拉回现实：“但朕召诸卿来，不只为口腹之享。朕所思的是：此磨若推广天下，于我大秦，利弊如何？诸卿可畅所欲言。”

殿内顿时安静下来，大臣们纷纷神色变得严肃。

李斯率先起身，拱手道：“陛下，臣以为，此乃大利！石磨省时省力，出粉精细，若能推广，百姓食粮之质将大幅提升，此其一。其二，粮食加工更方便，或可间接鼓励垦荒增产，于国于民，善莫大焉！”

一位掌管财政的大臣却面露忧色：“陛下，廷尉所言极是，但臣有所顾虑。打造石磨需石料与工匠，恐非寻常百姓所能承担。”

“且麦、豆磨粉制浆，损耗恐怕高于直接煮食，贫困之家，或宁愿粗糙以求果腹，未必愿意尝试。”