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第304章 告示(第2页)

张嫂在后面啐了一口:“想蒙我?半斤肉也是肉,想抢我的活?”

书办没理她,只叫下一个。

日头升到城楼的时候,第一批干活的人已经领了签,跟着衙役往城西的空场去了。

管事站在一张条凳上,挥着手喊:“十人一组,一组一张案!肉在那头,顺着纹路切长条,手指头宽,一拃长,别太厚,也别太碎!”

一个屠户抄起刀,一刀下去,顺着肉纹拉出一条,宽窄匀称,长短一致,往旁边案上一搭,条条平行,像梳子齿。

旁边一个妇人手里的刀却慢,切出来的条有宽有窄,长的长,短的短,搭在案上横七竖八。

屠户斜了她一眼,手上没停,过了几息才从牙缝里挤出一句:“没吃饭?”

妇人脸一红:“吃了……喝了三天稀的,手软。”

“手稳住,别连累老子挨扣。”屠户骂完手上加快,把妇人那案的肉也顺手切了。

场院另一头,几个老汉和半大孩子正往木架上绷绳子。架子是几根旧榆木梁拼的,有一根还带着榫眼,顶上横一根长杆,杆上垂下一道道麻绳,风一吹,绳子嗡嗡响。

切好的肉条递过来,一个老汉接过去往绳上搭,手指头捏着肉条两头,轻轻一翻,肉就挂在绳上,一条挨一条,留出指头宽的缝。

场院角落里架着几口大锅,锅里的水咕嘟咕嘟开着,白汽升起来又被风扯散,带着一股硷味。

妇人蹲在锅边搓洗布条,盆里水花溅在她们手上,很快又冻成细冰碴,可她们搓得很卖力,一边搓一边小声说话。

院子里,皮匠蹲在缸边,捞起一张马皮,铺在石板上,拿刮刀刮里头的残肉。刮刀刮过皮面,发出沙沙的响,血水混着石灰水顺着石板往下淌,流进墙根的暗沟里。

城另一头,钱府后院的暖阁里,炭盆烧得正旺,钱老爷歪在榻上,手里攥着账册。门帘一掀,管家侧身进来。

“老爷,肉买回来了,八十多斤。限购二斤,咱家用四十多户的户籍凑的,佃户、铺子伙计,还有几个长工,一家二斤。”

他把手在炭盆上烘了烘,又搓了两把。“摊上人多,衙役认户籍不认人。排了小半天,才凑出这些。”

钱老爷把账册一搁:“八十斤不够。”

管家往前凑了半步,压低声音:“老爷,要不……找周县令开个条子?就说是府里人多,二斤不够。”

钱老爷没接话,端起茶盏。

管家自己先低了头:“小的多嘴了。”

钱老爷抿了一口茶:“年前摊粮一百石,昨儿摊银五十两,他若知道咱还买得起肉,下回摊派,只会更狠。”

管家低头:“是。”

钱老爷把茶盏搁下,盏底磕在桌上,一声轻响:“你再找些买不起肉的,用他们的名额去买。一人二斤,买完给半斤肉做酬劳。再凑百斤。别声张,尤其别让周县令和秦将军的人知道。”

管家应了,顿了顿,又说:“老爷,小的还试了试。给摊上那个记数的书办塞了五十文,想让他多写二斤,他不敢要,退了回来。”

“怎么说?”

“他说,韩千总的人盯着秤,周县令那边也看着。上头的令,他不敢。”

钱老爷沉默了一会儿,“那就不试了。”

管家应了一声,退出去。

暖阁里一时只剩炭火偶尔炸开的噼啪声和铜壶里翻滚的水声。

钱老爷目光落在窗外那棵老槐树上,枝丫戳着天。一只麻雀落上去,枝子晃了晃,麻雀又飞了。

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