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第1039章 这手艺是人干的(第1页)

可下一秒,他就确认了——庞日峰真在干这事儿!

他赶紧揉了揉眼,再看一遍:没错,刀尖正顺着核桃纹路走,凹凸、褶皱、棱角,一点点冒出来。

主厨嘴微微张着,半天合不上:硬菜雕花都难,这鹅肝嫩得像果冻,一戳就破,居然还能雕出纹路?!

直播间早就闹翻了天。

【我直呼好家伙!跪着看完的!】

【这手艺是人干的?!鹅肝变核桃?我信了!】

【模具呢?快说模具在哪!光靠刀?我不信!】

庞日峰一句话没说,只低头运刀,轻、稳、准,一刀一刀,把核桃的“灵魂”往鹅肝里灌。

王升星站在旁边,盯得眼都不眨——他知道,师父今天这一手,不是秀,是教:教他什么叫“形神兼备”。

半个多小时过去,鹅肝全被他切成核桃状,每颗都圆润逼真。

只是颜色还是浅灰泛白,一眼就能看出不是真货。

庞日峰没停,端着盘子转过身,背对众人调起了酱料。

十几分钟后,他笑着转回来,手里托着一只青釉碟,上面静静躺着五六颗“核桃”。

他把碟子往桌上一放,笑眯眯问:“升星,来,猜猜——哪颗是鹅肝?哪颗是真核桃?”

王升星点头,凑上前,左看右看。

说实话,真分不出来。

他干脆凑近闻——想靠味道破局。

结果鼻子刚凑上去,就愣住了:一股子核桃香混着酱料味扑面而来,根本没法区分!

原来庞日峰早把真核桃也刷了一层同款酱汁,连气味都骗得一模一样。

像形菜的底线是什么?——让人信以为真。

能靠味道认出来?那叫失败!

王升星又摸又嗅,最后实在没法,闭着眼随便指了中间那颗:“师父,这个是鹅肝。”

庞日峰嘴角一翘,用筷子夹起那颗,往桌上一磕——

“啪!”一声脆响,硬壳蹦跳两下。

王升星脸一下子红了。

郎湘婷和主厨也轮着试,一个没蒙对。

郎湘婷拽着庞日峰胳膊摇啊摇:“老公~快公布答案啦!”

庞日峰笑笑,拿牙签在一颗“核桃”上轻轻一点——就是它。

主厨盯着那颗被点中的鹅肝,苦笑摇头:“庞大师……您这手活儿,真是绝了。

真假难辨,我服气!”

说完长长吁了口气,心里头那点不服气,彻底被碾没了。

庞日峰顺手举起青釉碟,朝镜头晃了晃。

弹幕瞬间刷疯:【我押中0个!!全错!】

【离谱!这是手?是绣花针?还是3D打印?】

【同款震惊!我妈冲进来问我咋了,我说我在看神仙做饭!】

【+!】

庞日峰没看弹幕,转头对郎湘婷柔声说:“宝贝,尝一口?”

郎湘婷拿起筷子,悬在半空,迟迟不下手。

庞日峰乐了:“咋啦?”

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