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第1036章 这真不是我教得好(第2页)

“大熊,瞅见没?升星这阵子真没闲着。”

宋大熊点头笑:“可不是嘛!我刚进门那会儿,连刀都拿不稳,哪像他现在,手一抖就是一盘活儿。”

庞日峰也乐了:“手艺是实打实涨了。”

林豪皓搁下筷子,脸都僵住了。

这会儿才明白,自己那点厨艺,在王升星跟前,就像拿纸糊的墙去挡台风——风一吹就散。

他心里咯噔一下:原来自己和庞日峰徒弟之间,隔着的不是台阶,是山沟;而跟庞日峰本人比?怕是连山沟底下的暗河都摸不到边。

前菜眨眼被扒拉干净,王升星又端出第二道——龙虾羹。

汤色清亮,入口滑糯,胶质满满,舌头一碰就知道火候掐得准。

郎湘婷舀一勺送嘴里,眼睛“唰”一下睁圆了:“哇!鲜掉眉毛啦!升星你咋越做越神了!”

庞日峰点点头:“嗯,汤熬得用心。”

大家尝完,主菜登场。

王升星干脆利落地捧出他的招牌——毛血旺。

红油汪汪,热气腾腾,辣味直往鼻子里钻,屋子里瞬间飘起一股子又麻又香的劲儿。

庞日峰先动筷,捞一大勺送进嘴里,舌尖刚触到辣椒,嘴唇就开始微微发麻,浑身毛孔都跟着舒坦起来。

这一口,地道!够劲!连龙氏一品馆的老厨师看了都得竖大拇指。

更绝的是,他悄悄用了庞日峰调料柜里那罐秘制豆瓣酱,整道菜直接升了不止一个段位。

郎湘婷吃得直哈气,脸蛋红扑扑的,一边扇风一边猛扒:“太爽了!辣得痛快!”

宋大熊埋头猛吃,额头冒汗也顾不上擦。

这么下饭的硬菜,怎能少得了白米饭?王升星早备好了热腾腾的米饭,一人一碗端上桌。

红油配白饭,一拌,香得人直吸溜。

刚扒拉几口,第四道菜又来了——西湖醋鱼。

鱼肉嫩是嫩,醋香也足,可跟刚才那盘毛血旺比,就像白天唱戏换成了半夜哼小调,差着一口气。

庞日峰放下筷子,表情认真起来:

“升星,进步我看得到。

但你也别光盯着川菜钻,其他菜系的手感还没找回来。”

“这样吧,明天开始,你跟我一块出门逛馆子。

多看多尝多记,别老闷在厨房里。”

王升星立刻站直了身子,点头应声:“是,师父,我听您的。”

庞日峰摆摆手:“坐下吃,别傻站着。”

王升星应了声,赶紧搬凳子坐好,自己拿了副新筷子,加入战局。

一顿宵夜吃得热乎又踏实。

吃完收拾时,庞日峰和郎湘婷回房歇着;林豪皓赶了一天路,困得眼皮打架;宋大熊拦住他:“你躺去,这儿交给我。”——要是蜀天省那些饭店老板看见这位被叫“蜀天灶王爷”的大佬蹲地擦桌子,怕是要把下巴惊掉。

第二天天刚亮,庞日峰已经坐在客厅泡茶。

郎湘婷还在屋里酣睡,林豪皓揉着眼睛从客房出来,昨晚睡饱了,精神头十足。

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