庞日峰抬手“嘣”地弹了下他脑门:“醒醒!你还挂着‘实习厨师’的牌子呢,正式传艺?等你拿齐三张出师证再说!”
转头,庞日峰语气一松,对林豪皓说:“你现在就算挂在升星名下了。
等他熬满年限、正式出师,咱再补个拜师礼。
你先去陇上歇两天,回头跟着大熊跑堂学活儿。”
他又看向王升星,语调沉了几分:“别以为我把人丢给你大师兄就撒手不管了。
这徒弟你得挂心,隔三差五问一问,看他进步没,懂?”
王升星马上立正:“懂!师父!”
林豪皓却站在原地,整个人发懵,像被雷劈中似的——嘴巴张着,想应声,又不知该说什么。
宋大熊轻咳一声,递过一张卡片:“喏,这是我大徒弟的电话。
你明天直接去找他,先从打杂帮厨干起。
好好干,别把师父给的好局,打成烂摊子。”
林豪皓一个激灵,双手接过名片,腰弯得比刚才还低:“谢师伯!谢师爷栽培!我一定守着本分,等着师父出师那天!”
庞日峰拍拍他肩:“别的不多说了,就四个字——静下心来,扎扎实实干。”
王升星跳起来,啪啪拍他后背两下:“听着啊,我随时突击检查,做砸了,罚你刷三天灶台!”
林豪皓立马站直:“遵命,师父!”
庞日峰笑着揉揉王升星头发:“行了,你亮一手吧。
川菜限一道,其余随便你搭配,啥菜系都行。”
王升星“哎”地应一声,麻利换上围裙,大步走上灶台,接过了林豪皓刚腾出来的位置。
郎湘婷扶额叹气:“刚进门就赶考,孩子连口水都没喝上呢……”
王升星边洗葱边笑:“师娘,我不累!就想让您跟师父看看——我没偷懒。”
郎湘婷瞅他俩一唱一和,懒得拆穿,转头夹了块排骨慢悠悠嚼着。
王升星如今掌勺,越来越有庞日峰的范儿了:动作不慌不忙,取料、切配、备锅,一气呵成;刀落如风,火控如指,节奏稳得像钟表。
庞日峰望着徒弟忙碌的背影,眼里飞快闪过一丝亮光。
他侧身,对宋大熊低声道:“这段日子,多亏你盯着。
这孩子交到你手上,我放心。”
宋大熊咧嘴一笑,挠了挠后脑勺:
“师父,这真不是我教得好,全是小师弟自己肯下死功夫,脑子还特别灵光。
我就在旁边递个碗、打个杂,压根儿算不上啥。”
庞日峰没接话,只伸手在他肩上重重按了两下,眼神里把这话全收进去了。
他俩刚说完话,王升星就端着第一盘菜出来了。
头一道是凉拌蛤蜊肉,专为开胃准备的——鲜嫩的蛤蜊片配上自家调的川味蜜辣酱,加点香葱花生碎,清爽又带劲。
菜一落桌,王升星转身就往厨房蹽,脚步快得像脚底装了弹簧。
庞日峰和郎湘婷立马拿起筷子夹了一筷送进嘴里。
刚嚼两下,脆生生的甜味先冲上来;还没回过神,一股子麻香辣气就从舌尖炸开,又香又暖,但不烧喉咙,不呛鼻子。
庞日峰嚼完咽下去,笑着看向宋大熊: