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第1030章 有个小毛病（第2页）

话音还没落，人已经窜出门了。

老爹在后头直叹气，赶紧冲庞日峰赔笑：

“庞大师见谅啊，这孩子毛手毛脚，不懂规矩！”

庞日峰摆摆手：

“没事，谁不是从愣头青过来的？别浇冷水，多夸两句才长劲儿。”

几分钟后，新蒸的一盘鱼热腾腾端上来。

小伙子抹了把额头的汗，笑容有点发颤：

“庞大师，您再试试这个！”

庞日峰夹了一块，嚼两口，点点头：

“好多了，清爽、透鲜。

往后啊，就是靠多练、多试、多琢磨。”

小伙子猛点头，盯着那盘鱼直咽口水。

庞日峰顺手递来一双新筷子，笑道：

“来，也尝尝？”

他也不客气，等庞日峰和郎湘婷先夹完，才伸筷夹了一块，塞进嘴里。

鱼肉一碰舌尖，他就愣住了——

鲜得打颤，甜得自然，葱香一点不抢戏，反而把鱼味衬得更亮堂。

他瞪圆了眼，声音都发飘：

“这……这是我做的？真、真是我做的？”

“我咋做出来这种味儿的？庞大师，您快告诉我！”

庞日峰喝了口茶，慢悠悠道：

“你底子不差，缺的是火候和眼力。”

“像东星斑这种刚离水的家伙，配料就是个‘捧哏’，主角永远是鱼自己。”

“刚才豉油太多，等于拿大喇叭盖住了它的嗓子。”

他又补了一句：

“记住喽——调料不是主角，是跑龙套的。

它的任务就一个：藏住食材的短板，托起它的长处。”

小伙子一个劲儿点头，手机备忘录唰唰狂敲，恨不得把每个字刻进脑子里。

中年老板瞅着气氛正热，赶紧笑呵呵凑近：

“庞大师，您看我家这小子，有那资格拜进庞氏门下不？”

“不敢求当您亲传，能跟着沾点光、学点实在东西，我们全家烧高香！”

庞日峰转过头，望着他，嘴角微扬：

“我那儿活儿又累又熬人，再说……你们店不还缺个主厨吗？”

老爹一听，心立马沉了半截，以为这是婉拒，赶紧赔笑着退回去继续添茶倒水。

就在这当口，庞日峰突然扭头，问那年轻人：

“你叫啥名儿？”

林豪皓立正站好，声音都有点抖：

“林豪皓！庞大师，您喊我干啥？”

庞日峰笑了，语气轻快：

“就想知道，你愿不愿意，跟一个十三岁的徒弟学做饭？”

林豪皓浑身一激灵，膝盖一软，“咚”地跪地上，头都抬不起来了，嗓子里全是滚烫的热气：

“我愿意！庞大师，我一百个愿意！”