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第1028章 庞大师现场教我煮面（第1页）

【到底有多简单？我煮泡面都能糊锅，这真能行？】

【椰子鸡炖面？我以前光涮火锅吃过，汤头清亮带点甜，一口下去浑身舒坦！】

【今儿不光是干饭直播，还能手把手跟庞大师学手艺！这课得拿小本本记好！】

【妈呀！我人生高光时刻来了——庞大师现场教我煮面！】

庞日峰扫了眼弹幕，乐呵呵地抓起那只收拾干净的整鸡，直接扔进冷锅里，开火。

水刚冒泡，他顺手从调料架上抄出料酒、葱段、姜片、蒜瓣，全倒进去。

等水咕嘟咕嘟翻腾起来，浮沫子一层层往上顶，他慢悠悠舀勺子，一撇、二刮、三捞净，动作特意放得像演电影似的，就为了让大伙儿看清怎么去腥。

血沫捞光，鸡肉拎出来，“噗通”一声丢进冰水盆里，手指搓搓洗洗，把表皮那点浮渣全搓掉。

活儿干利索了，他“唰”地抽出菜刀，左手摁住椰子，右手刀背往椰壳上一敲，“咔嚓”一声脆响——不是劈，是“撬”，硬壳当场裂开，汁水哗啦淌进碗里。

他一口气开了五六个，椰汁哗哗倒进炖锅，再把洗好的鸡“咚”一声扔进去，盖上锅盖，大火烧开转小火，咕噜咕噜慢慢煨。

破完的椰子壳推给郎湘婷，她立马拿起小勺，蹲在灶边吭哧吭哧挖椰肉，像只小松鼠攒粮。

十多分钟过去，锅里香味开始往人鼻子里钻，庞日峰麻利添了勺浓鸡高汤提味，又另起一锅烧水，拆开速食面饼丢进去烫。

火候一到，他从橱柜里端出两个大海碗，面条分匀，再用长柄大勺“哗啦”舀满热汤浇上去，最后铺几块颤巍巍、油亮亮的鸡块——一碗热气腾腾的椰子鸡面，成了！

他把碗往郎湘婷面前一推，转身拧开小碟，调了个蒜香辣酱蘸料，递过去。

郎湘婷举着手机，手忙脚乱挥开直往上冒的白雾，“咔嚓”一个特写怼到镜头前——直播间顿时炸锅：

【救命！这汤色太勾人了吧！我隔着屏幕都想吸一口！】

【谁懂啊！！我手机没味觉功能，它对不起我！！】

【凌晨一点！你端这碗面出来，是想让我明天上称哭晕吗？！庞老师你缺德！】

【这面看着就软乎入味，步骤也超简单，我明天就试！】

庞日峰压根没瞅弹幕，端起自己那碗，在郎湘婷对面坐下，呼噜呼噜开吃。

郎湘婷夹起一大筷面，“嗦”一声吸进嘴里，细细嚼着——面是方便面没错，不算劲道，可一泡进那锅汤里，立刻吸饱了清甜椰香和醇厚鸡鲜，寡淡劲儿全没了。

鸡肉更绝，嫩得能掐出水，咬下去还弹牙，汁水顺着嘴角往下淌。

她赶紧夹块肉蘸进小碟里，再塞进嘴，酱香混着椰甜在舌尖爆开，眼睛一下子亮了：“老公！这也太香了吧？鸡肉甜滋滋的，汤头简直神了！”

庞日峰笑了笑，摇摇头：“唉，可惜面条是现成的，要是现擀的肯定更香。

今晚凑合吃口热的，对付一下。”

郎湘婷眨眨眼，盯着他笑：“真好吃！一点都不凑合，特别满足！”

庞日峰笑着点头：“喜欢就多吃点，吃完早点洗漱睡觉。”

她乖乖应声，俩人旁若无人说说笑笑，弹幕立刻疯了：

【报警！有人公开撒糖！这哪是煮面，这是煮狗粮！！】