老板还在原地愣神,不知该站哪儿、说啥话。
庞日峰也没多啰嗦,直接从钱包抽出两张钞票,递过去:
“老板,两碗面的钱,您收好。”
说完,他转身从郎湘婷包里抽出小本子,撕下一页纸,飞快写下熬卤、配料、火候的要点,轻轻压在空盘底下。
没留话,没打招呼,牵起郎湘婷的手转身就走。
老板反应过来追到门口,手还举着钱喊:“哎——别走啊!这钱我不能要!”
可人影早拐过街角,只剩路灯下晃动的树影。
他只好把钱塞回裤兜,低头收拾桌子,指尖碰到盘底那张纸,手一抖——展开一看,全是密密麻麻的手写配方。
老板当场僵住,嘴都合不上,赶紧扯嗓子喊来隔壁桌几个熟客:
“老李!阿强!快帮我看看,这……这啥玩意儿?”
大伙凑上来扫一眼,全炸开了锅:
“哎哟喂!这是庞大师亲笔写的方子啊!”
“我的天!网上有人出十万买他一道菜谱,人家理都不理!”
“恭喜啊老板!您这小店要起飞咯!”
“唉哟,我回家都想剁了自己那口破锅,去拜师!”
老板急得直搓手,额头都冒汗了:
“造孽哦!这东西我哪敢碰?万一做得不对劲,不是砸庞大师招牌嘛!”
食客们齐声劝:
“放心!他放下就等于送您了!”
“庞大师讲义气,信得过您!”
听大伙这么讲,老板才哆哆嗦嗦把纸叠好,塞进内衣口袋。
刚藏好,桌上几人就齐刷刷喊起来:
“老板!别掖着啦!今晚就按这方子做!”
“对!我要加双份卤肠、三块五花、四片豆干!”
“我也来一份大的!照庞大师吃法——一样都不能少!”
“必须按配方来啊!差一粒花椒我都不认!”
老爷子瞅着大伙儿抢着吃面的架势,满意地一乐,转身就扎进后厨忙开了。
他把那张宝贝得不行的老配方铺在案板上,照着庞日峰写的卤面方子,一勺一勺、一料一料地重新调制。
等新一锅卤汁咕嘟咕嘟烧开,香味像小钩子似的,一下钩住鼻尖,又顺着门缝溜出去,整个小店都香透了。
连他自己都愣了一下:这味儿……真出自我手?咋比以前还勾人呢?
可外面催单的声音一阵紧过一阵,哪还顾得上细品?
他麻利地捞面、浇卤、撒料,一碗接一碗端出去。
食客们刚闻到那股子热腾腾的香劲儿,眼睛就亮了,嘴角不自觉往上翘——
接着二话不说,抄起小碗就把卤面匀进去,再把香菜、卤蛋、炸豆干全盖上去,吸溜!一口下去,满嘴鲜香直冲脑门!
店里立马热闹起来:
“天呐!头回尝出卤面能香成这样!”
“我能干掉三碗!信不信?”
“今晚起,夜宵定点打卡,谁劝都不换地儿!”
“庞大师太懂咱了!早中晚三顿都安排得明明白白,明天必须赶早来,不然又要排长队咯!”
老爷子越煮越顺手,越端越带劲。
门口队伍却越来越长,拐过两个铺面还在排队,活像一条望不到头的馋虫长龙……
他抬眼一看,咧嘴一笑,擦擦汗,继续下一把面。
同一时间,酒店里。
庞日峰和郎湘婷洗完澡,窝在床上各干各的。
她抱着笔记本咔咔剪视频,他靠在枕头上刷手机。
等她把直播剪完发出去,立马往他怀里一钻,软乎乎蹭了蹭。