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第1017章 不是干吃是活吃（第2页）

林业盯着汤，沉默了半分钟，突然笑了，笑得肩膀都在抖。

“难怪你刚才说‘不进则退’……我这一步，是踏对了，但没踏到根上。”

他站起来，深深鞠了一躬：“庞大师，谢了。”

庞日峰摆摆手，眼里带着笑：“别来这套，说点实在的——你这一手，按我定的龙氏品级，够得上‘一品’门槛了。

就差这最后半步，你就能封神。”

林业怔了一下，眼眶有点热，没说话，只把酒杯端了起来。

“那我，敬您这一句——一品门槛。”

“哎哟，林大师，你这手艺，搁龙家标准里头，妥妥一品水准没跑。”

“不过呢，你要是再tweak几个火候、撒点小心机，那味道——直接蹿到天品都不带喘气的。”

林业一听，脸上的笑差点没咧到耳根子，搓着手就说：“庞大师，您等着，我这就回灶台改两道菜！您二位先歇会儿，等会儿我再整一桌新的，趁您今天有空，不把您这儿榨干了，我都对不起这顿饭！”

庞日峰摆摆手，乐了：“你这话说的，我不过嘴皮子动动，哪算啥指导？”

话音一落，林业立马转身钻进厨房，叮叮当当一阵忙活。

一个小时后，两道菜重新上桌——样子没大变，可那味儿，简直像换了个灵魂。

他擦擦手，推到两人跟前：“来，再尝尝，这回保证不一样！”

庞日峰拿起筷子，慢悠悠一尝，眼睛一亮。

前头那两道菜的糙劲儿全给抹平了，该入味的入了，该锁鲜的锁了，连汤里那点小涩味都给炖没了。

郎湘婷更是直接进入“干饭人”状态，勺子就没离过碗，含糊不清地喊：“呜……这个……这个蟹肉……也太鲜了吧！比刚才那口还上头！”

林业一看她那副表情，心里咯噔一下——成了！

他压根没多废话，转身又一头扎进灶房。

这次他打定主意，把最近憋的那些新花样，全端出来——反正是碰上庞日峰了，机会就一次，不砸个满堂彩，等于白活。

一道接一道，全蟹宴开席了。

帝王蟹、大闸蟹、香辣毛蟹、冻膏蟹……能想到的、没见过的，全摆上了桌。

林业还贴心地备了碗热腾腾的红糖姜茶，专门去寒气。

庞日峰和郎湘婷一边戴手套，一边埋头狂吃。

每一道菜，水准都稳在龙氏一品往上，最绝的一道，直接摸到了一品顶峰，搁厨师圈里，这水平都够写进教科书了。

庞日峰边吃边点评，哪道菜盐多了半克，哪道火候差了十秒，全给指得明明白白。

这一顿，两人吃得满嘴油光，肚子溜圆。

郎湘婷更是恨不得把盘子舔干净——这种饭，搁平时想都别想。

酒足饭饱，林业拉着庞日峰的手，眼睛亮得跟灯泡似的：“庞大师，真得谢谢您！这顿饭，比我读十年书还管用！”