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第474章 海鲜这么好吃(第3页)

“大海,你就别糟蹋好东西了。”

庄大海被笑得有些无地自容,连带打下手都没那么积极了。

墨鱼肉切成细条,江涛又切了青椒丝、姜丝、蒜片。

另一个锅烧热,倒油,先把姜蒜爆香,再把墨鱼条倒进去大火快炒。

墨鱼条一遇热就卷起来,白生生的,看着就脆嫩。

江涛迅速翻炒后,加盐、酱油、一点料酒,最后把青椒丝扔进去,翻匀就起锅。

“墨鱼不能炒太久,炒老了跟橡皮筋似的,嚼不动。”

说着,他将炒墨鱼装盘。

实在太香了。

铁牛没忍住,从灶膛口出来,伸手就要拈一块,被庄大海一把拽回去,“人齐了吗你就动手?”

“我尝尝咸淡。”铁牛理直气壮。

“你少来这套。”

庄大海直接把盘子端走了。

哼,让你刚才笑话我!

红烧海鳗也收了汁,酱色浓亮,撒上葱花,盛进大碗里。

江涛又让林月柔炒了几个小炒和素菜,凑成一桌。

院子里,周捷和陈帅听说江涛亲自下厨,都收了工具过来等着。

老李也凑了一脚,说干了这些年活,头一回见主家亲自掌勺的。

“尝尝吧。”

江涛把菜端上桌。

铁牛再也等不及了,直接伸筷子,夹了块红烧海鳗塞进嘴里,嚼了两下就眯起眼。

“这比饭店做的还香。”

“你吃过哪家放店啊就比较?”

庄大海在旁挤兑他。

“不用比,这味道绝对超过饭店。”

铁牛理直气壮,又去夹炒墨鱼。

周捷吃了块墨鱼,点头,“这墨鱼真脆,火候正好。”

“嗯,墨鱼就得爆炒。”

江涛笑笑,招呼在场几人先吃饭。

本来大家只是闻着太香,夹一筷子尝尝味。

但听了江涛说,中午吃饭分了几批,便再没客气。

林月柔坐在旁边,吃了块海鳗,又尝了尝墨鱼。

没想到,海鲜这么好吃啊。

昨晚担惊受怕了一夜,这会儿男人平平安安地回来了,还教她做了两样新菜,比什么宽慰的话都管用。

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