这次抽中的是徽菜,匡睿还愣了一下。
平时大家聊起菜系,张口就是川菜辣得过瘾、鲁菜实在扛饿、粤菜清淡鲜甜、淮扬菜讲究刀工——谁还记得徽州山坳里炖出来的那一口浓香?臭鳜鱼听着吓人,可真吃上一口,那股子鲜劲儿直冲脑门,外地人头回尝常被它“骗”住。
“回头找个合适机会试试水,应该挺有嚼头!”
他嘀咕了一句。
这任务不靠砸钱、不靠刷量,光拼手艺和脑子,匡睿反倒觉得来劲儿。
现在手上有工厂、有摊子、有口碑,完成起来根本没压力。
他又琢磨起那些宫廷点心来。
如今满街都是奶油卷、蛋黄酥、可颂面包,中式老点心反倒蹲在角落快没人搭理了。
可其实呢?一块松子枣泥糕能软到心尖,一碟玫瑰千层酥能香飘整条街——好东西,不该被埋没。
“得拍个视频,把它们重新推到大伙眼前。”
念头一起,他立马想到杨萄。
这事她准能帮上忙。
说干就干,匡睿直奔明辉大厦31楼,敲开孙太兴办公室的门。
孙太兴一见是他,立马从椅子上弹起来,腰杆挺得笔直“老板您来啦!”
最近两个厂子马力全开,订单还是雪花一样往里飞,压根儿不愁销路。
为啥?产品硬、口碑亮、名字响——人家一听是匡睿监制的,抢着下单。
孙太兴噼里啪啦汇报完近况,匡睿点点头,开口就说
“今天过来,是想加一条新产线。”
“啥?!”
孙太兴眼睛一下子睁圆了。
匡睿手里的配方,向来是独家独一份。
同样的馒头,别人家蓬松,他家却嚼劲十足;同款酥饼,别家油腻,他家入口化渣。
一听又要上新品,孙太兴搓着手直乐“快说快说,啥好东西?”
匡睿把打算原原本本一讲——中式点心复刻计划,主打古法+新意,视频引流,包装走精致路线……
话还没说完,孙太兴已经拍大腿“绝了!老板您这主意太绝了!”
“等货一出来,我自个儿先囤十盒,全家轮着吃!”
匡睿笑笑“配方我包圆,制作我盯牢。
但包装——你得操心,要拿得出手,送人不掉价。”
孙太兴拍拍胸口“放心!您指哪,我打哪!”
匡睿一走,孙太兴立马召集骨干开短会,当天下午就联系包装厂,连夜画稿、打样、改设计。
另一边,匡睿刚踏进家门,杨萄正踮脚换鞋。
瞧见他,她笑眼弯弯“回来啦?”
匡睿上前一把搂住她腰“哟,今儿太阳打西边出来了?平时六点才蹬着高跟鞋进门,今天四点就蹲家里等我?”
“小张老师明早请假,咱俩调了课。”
她仰起脸看他,手指轻轻戳他胸口,“不过……你不对劲啊。”
匡睿挑眉“哪儿不对?”
“眼神亮,嘴角上翘,连走路都带风。”她歪头一笑,“老实交代,又憋啥好事?”
她跟匡睿处久了,他皱下眉她知道烦啥,他笑一下她就猜出有喜事——这信任,不用讲理由。
匡睿忍不住笑出声“啧,藏不住了。”
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