“哇……这菜也太仙了吧?光闻着味儿就让人流口水!”
“刚出锅,趁热尝!”
匡睿把盘子往前推了推,视频早录好了,只等出去。
杨萄看着这盘精致得不像饭,手都顿了一下,差点不敢下勺。
犹豫几秒,她终于舀起一小块,轻轻吹了吹,送进嘴里。
舌尖一触——软得像云,鲜得直冲脑门。
鸡肉茸在嘴里轻轻化开,嫩而不柴,弹而不韧,汤汁的香、蛋清的润、菠菜的微甜,一层层往味蕾里钻。
她眼睛猛地睁大,嘴巴忘了动,就那么含着,生怕吞太快了。
“咋样?”
匡睿笑眯眯看着她,等了好一会儿,见她光嚼不说话,忍不住问。
杨萄嚼完最后一口,抬头看他,眼眶有点热。
“你咋会做这个?这味道……简直不是人能想出来的!”
“看图片只觉得好看,可真吃到嘴里,才明白什么叫‘一口封神’。”
“跟你说,我现在走路都飘着——有你天天做饭,我简直是全世界最幸福的小傻子!”
说完,她“噌”一下站起来,张开双臂就扑过去,一把抱紧了匡睿。
他笑着拍拍她的后背,手掌温温的。
“喜欢就多吃,我以后管够。”
这话没一点虚的,也不是哄人的漂亮话。
杨萄耳朵贴着他胸口,听得出来——他是真这么想的。
她鼻子一酸,用力点点头,下巴在他肩膀上蹭了蹭。
两人搂着腻了好一阵,谁都不想松手。
直到匡睿看了眼手机——剪辑软件还在跑,布时间卡在九点整。
他才恋恋不舍地松开她。
杨萄脸红得像熟透的番茄,低头拽着衣角,偷看他转身去电脑前的背影。
长舒一口气,悄悄按了按胸口,想把那颗蹦得太欢的心按回原位。
视频晚上九点准时上斗音。
早就设了“特别关注”的粉丝,手机“叮”一声就弹出推送。
大家点开一看——没见过的菜名,没见过的做法,镜头里那锅翻腾的肉茸像在跳舞。
好多川娃子都懵了“这啥?我奶奶都没做过!”外地网友更是一头雾水,边看边喊“原来鸡胸肉也能这么嚣张?”
不到五分钟,评论区直接爆了,快破千条。
“求别删!我要舔屏!”
“鸡胸肉+蛋清=云朵口感?信了信了!”
“高汤冷着打、猪油热着炒……难怪滑得像豆腐,香得像鸡汤本汤!”
“又是不辣版川菜王者!匡睿老师,您是偷偷修了厨艺仙法吧?”
“这菜我敢说8o%的人做不出来——光拍肉茸就得拍半小时,还不能留一丝筋!”
“筋一留,整道菜就垮——滑嫩二字,全靠这一步狠功夫!”
“冷高汤上劲才是灵魂!热水一烫,肉茸就成渣,神仙也救不回来!”
“抽中试吃名额的宝子,记得分我一口汤!”
“人在澳洲,刚哭完,谁能给我寄一盒真空包装的雪花鸡淖?”
“查了资料,这菜7o年代在成都火过一阵,后来没人愿意耗时间,就失传了。
匡睿这是从老菜谱里挖出的宝贝啊!”
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