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第164章(第4页)

楚天接过来,却笑着转手递给身旁的吉米

“尝尝看。”

“果酒……是什么酒?”

吉米接过透明的塑料杯,端详着里面红莹莹的液体,脸上带着疑惑。

他刚才就听得似懂非懂,又是水蜜桃又是荔枝的——这些水果也能酿酒?他还是头一回听说。

“果酒嘛,就是用水果酿的酒。

就像国外的葡萄酒是用葡萄做的,咱们这个也是拿水果酵出来的,口感不错,你试试。”

楚天简单解释道。

吉米将信将疑地抿了一口,眼睛倏地亮了。

这酒不像啤酒那样泛苦,也不像白酒那样烈口,而是带着一种独特的清甜,同时酒香醇厚,确实和葡萄酒有几分相似,却又别具风味。

“天哥,这完全是一个新种类的酒啊。”

吉米向来有生意头脑,只尝这一口,就觉出其中的潜力,“它对老酒客来说可能不够劲,但对年轻人再合适不过。

要是推向市场,肯定能站稳脚跟——它的产量怎么样?成本高吗?”

“这我就不清楚了,得问他本人。”

楚天也抿了一口,滋味确实醇美,入口清甜,毫不辛辣,却含着饱满的酒香,余韵绵长。

老刘头不敢耽搁,连忙答道

“按产量算,一千斤樱桃能出三千斤原酒,原酒勾调之后,差不多能有四千多斤。

成本嘛,得看水果的市价,再加加工费。

具体数目我不太清楚,但应当不会太高!关键是这些果酒酵周期短——樱桃酒大约五天就能成,就算最久的葡萄酒,也不过十来天。

所以完全能满足大批量生产。”

“什么!一千斤樱桃能变成四千斤酒?!”

吉米仔听完,整个人怔在原地。

据他所知,一斤粮食最多酿出一斤原酒,勾兑后或许能到一斤半。

可这果酒的比例,竟达到了一比四!

而且酵快,能量产。

至于成本——水果本就不贵,樱桃或许稍值钱些,但像芒果、葡萄这类,简直便宜得很。

一千斤或许只要几百块,眼下物价又不高。

就算一千斤水果酿造成本是一千块,却能产出四千斤果酒。

就算一斤只卖一块钱,也是四千块,足足翻四倍。

以这酒的品质,吉米仔觉得价钱恐怕还能更高!

“是这样。”

楚天笑着颔,拍了拍吉米仔的肩,语气里满是倚重“吉米,如果把这桩买卖交给你,你有没有把握让我们的果酒铺满整个港岛市场?”

“天哥放心,一定做到!而且只要给我时间,我甚至能让它卖到世界各地!”

吉米仔激动得连连点头。

以这酒的品质与产量,占据港岛市场轻而易举,走向全球也只是时间问题。

“好!那这家酿酒厂就归你管了。

你去注册一家公司,专门负责酒水销售。

资金找阿渣拨,前期不必节省,放开手去做,我信你。”

楚天朗声大笑,手掌重重落在吉米仔肩上,满是信任。

吉米仔听得浑身微颤,眼眶热,望向楚天的目光里充满敬重

“多谢天哥!”

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