四处是身穿统一蓝色工装的工人,
空气里浮动着清淡的果香。
无论是设备还是人员,皆井然有序地忙碌着。
负责看守厂房的小弟见到楚天到来,急忙迎上前恭敬问候
“天哥!”
“嗯。”
楚天略一颔,问道
“主要负责酿酒的人在哪个区域?”
“在另一间车间,这儿是处理……呃我也说不清具体工序,但那间是专门负责酵的。”
穿西装的小弟不好意思地挠挠头。
他虽然在此驻守,却并不熟悉生产细节——
每日还要抽空练习八极拳,实在无暇了解这些。
“你这小子……罢了,带我去酵车间看看吧。”
楚天摇头笑骂。
“好嘞天哥!”
小弟利落应声,引着楚天一行向左前方走去,
来到一间摆满白色大型罐体的车间。
楚天瞧不出那大罐子是什么材质做的,只觉得它格外庞大,约莫有五六米高,三四米宽,里头隐隐飘出清淡的酒香。
进了车间,手下人立刻朝不远处一个弯腰驼背的小老头喊道“老刘头,咱们老大来了,想见见你,快过来吧。”
原本正埋头写着什么的小老头闻声,赶忙放下笔,快步走到楚天跟前,恭敬地唤道
“楚先生!”
“你就是刘师傅吧。”
楚天低头看了看对方。
他记得阿渣提过,酿酒厂请来一位姓刘的老师傅,手艺精湛,如今厂里的事多由他张罗。
“是,是我。”
刘师傅连忙点头。
“有没有已经酿好的果酒?”
楚天问。
“有,有一部分樱桃酒已经酵完成,也勾兑好了,现在就能尝尝。”
老刘头答得很快。
“哦?在哪儿?拿来我试试。”
“在勾兑车间那头,您随我来。”
老刘头引着楚天往左走,进了勾兑车间旁的办公室。
他请楚天稍坐,自己转身出去,没过多久便提着一个大木桶回来。
“楚先生,这就是樱桃酒。”
老刘头将木桶摆在楚天面前,转身去找一次性杯子。
楚天的目光落进桶中,只见里面盛着酒红色的液体,初看清澈透亮,淡淡酒香萦绕,格外诱人。
“楚先生,眼下是夏天,我们一共酿了五种果酒——樱桃、荔枝、葡萄、水蜜桃和芒果。
这里面樱桃酒酵最快,五天就够了。
刚酿好的原酒大概四十度,勾兑之后会降到二十度上下。
这些已经是调好的。”
老刘头一边说,一边用酒勺舀出一杯,递给楚天。