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第1170章 煎饼吃法（第2页）

“够了？”

石云天看了看那几张饼，又看了看蔫了的青菜和那几根红皮的东西。

红皮的东西他没认出来，但形状和颜色让他想起了前世一个词——火腿肠。

不是前世的火腿肠，是土制的，用肠衣灌的肉，风干了的，表皮皱巴巴的。

“够了。”石云天接过饼和鸡蛋，又指了指那几根红皮的东西，“那个是什么？”

汉子看了一眼“灌肠，自己灌的，有点咸。”

石云天点了点头，站起来要走。

“等等。”汉子叫住他。

他从油布上抓起那把蔫了的青菜，又从背包里摸出一小罐东西，递过来。

“青菜也拿去，罐子里是酱，蘸着吃。”

石云天接过来，看了汉子一眼。

汉子没有看他，已经转过头去拨火堆了。

火堆被拨得旺了一些，光照在每个人脸上，都是疲惫的，灰扑扑的。

石云天拿着东西回到自己人那边，把饼分给众人，每人半张。

鸡蛋每人小半个，青菜用刀切了，一人分几片。

王小虎咬了一口饼，嚼了两下，皱起眉头。

“干巴巴的，咽不下去。”

马小健也没吃，把那半张饼拿在手里翻来覆去地看，像是不知道从哪里下口。

宋春琳把饼掰成小块，蘸了一点罐子里的酱。

酱是咸的，混着饼的味道，勉强能咽。

李妞啃了两口就不吃了，把饼攥在手里，望着那堆快要熄灭的火呆。

石云天也没吃。

他坐在一块石头上，手里攥着那半张饼，忽然想起一件事。

煎饼果子，不是饼，不是果子，是一种他前世在学校门口吃过的东西——绿豆面摊的薄饼，打一个鸡蛋，撒葱花、香菜，抹甜面酱、辣椒酱，裹一根油条或者薄脆。

他咽了一下口水。

“云天哥，你咋不吃？”王小虎凑过来。

石云天没回答。

他站起来，走到那几个人那边，在汉子旁边蹲下来。

“有锅吗？”

汉子愣了一下。

“啥？”

“锅，铁锅，小的就行。”

汉子从背包里翻出一口小铁锅，黑乎乎的，锅底有一层烟灰。

石云天接过来，又回到自己人那边。

他把锅架在火堆上，从罐子里倒了一点油出来，油不多，只够润锅底。

然后他把那半张饼撕成小块，放进锅里，用刀背压扁，摊平。

饼在锅里滋滋响，边缘慢慢变焦。

“鸡蛋。”石云天伸出手。

王小虎愣了一下，把手里那小半个鸡蛋递过去。

石云天没接。

“要生的，那个是熟的，没用。”

马小健从怀里掏出那两颗没煮过的鸡蛋，递过去。

石云天接过，在锅沿上一磕，蛋液落在饼上，他用刀尖把蛋黄划开，摊匀。

蛋液在热油里迅凝固，边缘焦黄，把碎饼粘成一张。

然后他从罐子里舀了一勺酱，抹在蛋饼上。

又从汉子给的青菜里摘了几片叶子，铺在上面。

最后，他把那根叫“灌肠”的红皮东西切成两半，放在锅里煎了一下。

肠衣在热油里绷紧，滋滋冒油，表皮起了泡。

他把煎好的灌肠放在菜叶上，用刀把蛋饼卷起来。