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第1008章 一零零八（第4页）

他想了很久。

“是让人愿意慢下来。”

他说。

慢慢吃。

慢慢说话。

慢慢感受。

“如果一道菜。”

他说，“让你忘了时间。”

“那它就是好菜。”

他说作为美食家，他最大的变化，不是味觉。

“是对人性的理解。”

他说。

你会现，

越急的人，越做不好菜。

越浮躁的人，越追求刺激。

“而真正能把一锅汤熬好的人。”

他说，“往往也能把日子过稳。”

他说他现在写评语，比以前少了锋芒。

“不再轻易否定。”

他说，“也不轻易捧杀。”

因为他知道，

每一道菜背后，

都有一个正在生活的人。

他站起身的时候，没有再去闻空气。

只是轻轻整理了一下衣角。

临走前，他说了一句很轻的话

“吃，其实是一件很私人的事。”

“当你还能被一顿饭感动的时候。”

他说，“说明你还没有，被这个世界磨钝。”

门关上后，我忽然意识到——

所谓美食，

从来不只是舌尖的事。

它更像一条线，

把记忆、情感、人与生活，

悄悄地，

连在一起。

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