说着拔腿就走。
哥俩一前一后出了院门。
春日的花儿市大街暖意融融,刚拐进前头的胡同,远远就听见孩子们叽叽喳喳的喧闹声。
胡同空地上围了厚厚的一圈人,大人小孩挤了里三层外三层。
中央架着黑乎乎的老式爆米花机,铁炉身架在炭火上,火苗轻轻舔着炉底,一个大爷正不紧不慢地摇着转柄,铁炉缓缓转动,滋滋的细微声响里,淡淡的玉米清香慢慢弥散开来。
壮壮几个半大孩子挤在最前头,踮着脚尖死死盯着炉子,攥着手小脸憋得通红。
吕婶子站在一旁看着孩子们,时不时笑着跟邻里搭话。
福安挤到人群边上,伸长脖子往里望,“这味儿可真香,壮壮,啥时候轮到咱们?”
壮壮依依不舍的回头了一样“爹,还有两锅,就轮到咱们家了。”
吕婶子看到兄弟俩都来了,把手里的两个粮食袋子递给了福安“正好你们俩都来了我就不等了。
下一锅就是我家的,爆完我就先走啦!”
福安谢过吕婶子,继续看人摇着炉子,没等多久,大爷停下转柄,抬手扶住炉身,高声喊了一嗓子“炸喽——都往后躲躲!”
随着“砰”的一声巨响,白烟腾起,滚烫雪白的米花轰然涌进粗布口袋,清甜的香气瞬间炸开,飘满整条胡同。
孩子们的欢呼声此起彼伏,落在温柔的春风里,格外鲜活热闹。
吕婶子爆的是玉米,装到布袋子里之后,也毫不吝啬的给壮壮仨人一人一把。
然后才跟福平告辞。
等吕婶子拎着自家爆米花走远,福安便把手里两个布袋子递到大爷跟前“大爷,两锅,先高粱米,后玉米!”
大爷应了声,掀开黑漆漆的炉盖,先舀出一平碗红亮的高粱米倒进去。
福安从粮食袋子里扒拉出来个小纸包,捏起来两颗糖精,小心翼翼丢进炉膛。
(这玩意儿好像吃多了会中毒?不知道是个什么剂量才能吃到中毒。)
大爷拧紧密封螺杆,把铁炉架回火上,手握住转柄一圈圈匀摇起来。
炭火舔着炉身,不多时,淡淡的谷物清苦香气混着一丝甜气慢慢飘开。
高粱米受热慢,要比玉米多摇一会儿,壮壮姐弟三个挤在最前头,眼睛一眨不眨盯着转个不停的黑炉子,连方才分到的爆米花都忘了往嘴里送。
壮壮口水都快咽饱了的时候,大爷猛地停下转柄,一手稳稳扶住炉身,扯开嗓子大喊“高粱米这锅炸喽,大伙往后退!”
围观的大人小孩齐齐往后撤了半步,下一秒“砰——”一声震耳响,白茫茫的高粱米花顺着炉口涌进粗布大口袋,细碎清甜的香气瞬间漫满整条胡同。
高粱米花个头小巧蓬松,雪白雪白的,几乎没有硬皮,落在地上几粒,孩子们立马弯腰去捡,吹吹浮灰就塞进嘴里,嘎嘣脆,清甜不腻。
大爷把口袋里的高粱米花倒回福安递来的布袋,扎紧口递过来,又着手收拾第二锅。
这回换玉米粒,同样丢两粒糖精封盖,重新架上火摇转。玉米受热快,没等众人等多久,又是一声巨响,个头更大,金黄蓬松,香气比高粱米更浓,甜香直往鼻子里钻。
大事儿办完,哥俩领着兄妹三人往家走。
走在路上,福安还抓了把爆米花出来,先给哥哥嘴里塞了俩,剩下的一把捂进了嘴里。
呜呜啦啦的赞许了下“真香!”
至于壮壮仨,根本不用人让,早就吃上了。
一行人说说笑笑往家走,春风卷着爆米花的甜香跟在身后,迈进家门的时候,身后还传来的爆米花巨响。
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