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第420章 你争我抢（第2页）
关键是苗侃调的蒸鱼豉油，配方绝了，让鱼鲜味直接翻倍！
这道菜的做法和秘制豉汁，全掌握在一个专做鱼的二厨手里。
签过保密协议的，连主厨胡德军都不知情。
说不眼红那是假的。
可就算他知道配方，也不敢乱来。
万一做出来味道一模一样，那就是抄作业，没得洗。
毕竟市面上别的清蒸鲈鱼，根本没法跟苗侃的比。
此刻，胡德军正在配菜间忙活。
最近生意好，他自己的菜也卖得动。
虽然常被羊肉汤、猪杂粥和清蒸鲈鱼压一头，但客人好歹点单了。
他那道回锅肉进步明显，大多数都能吃完。
之前跟着苗侃偷学了几次，收获特别大，学到了不少关键细节。
“要是苗老板哪天能再来后厨露一手就好了……我好继续偷师！”
他心里正念叨着。
门外传来脚步声。
一抬头，就看见苗侃笑呵呵地站在门口。
“苗老板！”
胡德军眼睛瞬间亮了。
说曹操，曹操就到！
更夸张的是，苗侃身后还跟着一堆后厨员工，
一个个跟朝圣似的，排场十足！
这下可热闹了，谁都想看苗侃动手，不光是过瘾，更是难得的学习机会。
现在厨房不忙，大家正好能凑个热闹。
“胡主厨，打搅了，借个灶台用用。”
苗侃一开口，就知道——要开火做饭了！
胡德军连连点头“没问题没问题！您要啥材料，我马上安排人备齐！”
他这反应，苗侃一看就懂——这人心里巴不得他多来几次。
其实苗侃向来不藏私，只要不是核心秘方，技术都愿意分享。
像那种独门调配的酱料，他是真不能公开。
比如他做的秘制酱肉，全靠那碗老酱提味。
一旦泄露，谁都能照着做赚钱。
更怕有人拿去量产，保存没做好，吃出问题，砸的是他的牌子。
那才叫躺着中枪。
“今天我想做两个家常菜——鱼香肉丝，再加个麻婆豆腐。”
苗侃淡淡说道。
两个普通川菜。
胡德军心里咯噔一下！
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