向羽佳作势要夺过小碗,万筱枫这才捂着碗逃跑。
“快尝尝吧,我今天去的时候没撞见杏花楼大厨,不过瞧那阵仗这烤猪蹄也差不到哪去。”
向羽佳点点头,也拿起筷子对着面前这扒好的猪蹄吃了起来。
好香,这火候也太好了吧?
面前这猪蹄完全没有猪肉的腥臊气息,纯粹的卤香和肉香在嘴里野性爆发。
这猪蹄从店里打包带回家,又在保温盘上呆了阵,具体的时间虽然不清楚,但绝对也短不了。
可这猪皮的焦脆依旧保留得恰到好处,肥糯的皮下脂肪也未曾威胁到这烘烤后的焦脆口感。
向羽佳满足地沉浸在这重辣的猪蹄里。
多种辣椒混合香料孜然,两种酱料的混合让猪蹄的味道更为多元复杂。
除了这烧烤干料里碾碎的花生芝麻和桃酥,还有一股不知道从哪里传来的坚果油脂的香气混着辛辣香气凝结成网,将向羽佳牢牢包裹起来。
“老婆,要不要喝点啤酒?杯子和酒我都冻上了。”
万翔还没来得及吃,先关切已经完全沉浸在烤猪蹄里的向羽佳来。
向羽佳爱吃重口味的,更爱在尝这一口时喝上一杯冰啤酒。
冰箱里按着她的爱好,冰块和放在冷冻层凝着冰霜的玻璃杯是少不了的。
这一口冰啤下去,嘴里因为重口调料和高油高辣带来的油腻也能尽数化解。
可偏偏今天这建议提出口,向羽佳却摇了摇头。
这家烤猪蹄的确有水平,她老公这是买到她心坎上了!
寻常的烧烤,不论是要遮掩底下食材的缺点还是为了夸大自己的味道,这调料是少不了的。
可面前这份重辣烤猪蹄,辣度虽然不低,但卤猪蹄的本味依旧霸道地占据了味蕾。
这辣椒也是辣嘴不辣胃,虽然在嘴里让人过得直喷火,但咽下后肚子却没什么不舒服的感觉。
那猪蹄皮下肥厚的蹄筋和些微瘦肉同样如此,明明在咀嚼时满口生香,混着卤香的肉汁不断侵袭舌尖,可在细品之后嘴里却丝毫没有负担。
那些本应纠缠在齿缝,吃完便叫人后悔的黏腻全都未曾出现,反倒让人流连忘返。
“老婆?你这是看什么?”
万翔不自然地瞧着向羽佳,对面的眼睛这会儿正死死盯着那盘被拆解后留下的小骨头。
“翔子,把那盘子给我。”
向羽佳遥遥一指,还没等着盘子送到正当门便立刻拖了过来,整个人迫不及待!
盘子里的小骨头在方才万翔的拆解下远没有达到完全干净的效果,有些关节的拐头处还粘连着不少肉丝。
这些肉丝如今也难逃向羽佳的魔爪,她着迷地啃下这些缝隙里的肉丝,像是一口吞下了整头猪的精华。
表皮的肉丝啃完,里头的骨髓也没放过。
经过长时间的高温炖煮,这骨头里的骨髓精华都已经融化渗透,向羽佳用力一吸,极致浓郁缠舌的鲜香骨髓便被嗦出,没有浪费一丁点。
“太爽了!翔子你这次找的店也太好了,明天再去一趟吧!”
向羽佳依依不舍地放下筷子,舒服地椅子上。
万翔虽然也有些肉疼,但还是将自己那还剩了点的微微辣猪蹄送到她面前,却被摆摆手拒绝了。
“行了,你这不也没多少,还是自己吃吧。”
向羽佳可没那么小气,他老公这份可还分了女儿的,量也不多,还是叫他自己吃个尽兴吧。
工作一天的疲劳被这只烤猪蹄用极其温柔的方式尽数抚慰。
无需刺激到有些伤害自己肠胃的辣度和酒精的释放,那从胃里散开的暖流让向羽佳整个人都得到了舒展。
这一顿美餐像是泾渭分明的分水岭,把公司里七零八碎的烦心与家庭隔了个干净。
手机里原本还在滋滋不停的收款战报消散在云海之外,向羽佳睁开眼,只看见自己温馨的小家和充实的生活。
“先去洗个澡吧,晚上要不要再玩会儿游戏?”
万翔接过盘子去洗碗,一边嘱咐道:“你的浴巾睡衣我都放架子上了,一会儿我先看着筱枫写作业,你要玩游戏就回卧室去,别让她看着不然又要闹了。”
向羽佳深呼吸了下,身体里的疲劳随着那道呼气全都吐了出去。
她伸手揽过男人的腰身,精壮的肌肉在手心微微发热。
“不打,今天上班好累,想睡觉。”
万翔动作顿了顿,安慰道:“那先去洗澡好不好?等我一会儿辅导完她作业就来陪你。”
向羽佳点点头,这才朝着浴室走去。
等到女儿的小作业写完又哄上了床,主卧里的向羽佳已经呼呼大睡。
今天睡这么早?
万翔进屋时都有些惊讶。