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郑大爷也是老熟客了，虽然这摆放位置换了新，可这平日里常吃的也都有了经验，挑菜的动作丝毫不慢。

正要跟着前面的老友拿上盘子结账时，突然瞅见厨房那透明的玻璃隔间上挂着的白板。

“猪肘饭？”

郑大爷的兴趣瞬间被勾起：“小宋老板这是出了个新菜啊？”

难怪他今天一进店就觉得这满屋子的卤香味更加浓郁了，比起往常的香气，这里头的肉香更加突出，要是大门完全敞开怕是要一路飘香。

“你可别动歪心思啊！”

旁边的邓大爷立刻出声制止。

“你要是敢乱来，我立马给你儿子打电话告状啊！”

他俩不和已久，但说到底退休前还是一个单位上班的老同事，这打打闹闹这么多年，情分先不提，光是对彼此的了解也不是常人所有。

这郑老头现在身材看着倒是体态正常，可退休前的样子说句肥头大耳一点不为过。

平日里下班了最爱的就是买上个大猪肘，切上半斤猪头肉回家就着粮食酒。

还是这两年退休了，被他儿子死活劝着去做了全身检查，查出来高血脂高血糖一个不拉，被强行逼着才戒了这些习惯，人也苗条了不少。

“我不就看看嘛！”

郑大爷被点名心思，一下子闷闷不乐。

他悄悄抻了抻脖子，透着取菜口的空隙望向宋晚秋身旁的那一口大炖锅。

他这鼻子一遇到肘子就灵，方才在外头只觉得似曾相识，这会揭了面纱一下子就能在这满屋香气找到自己最爱的那一锅。

郑大爷远远瞧着，宋晚秋正拿着一个超大号的不锈钢漏勺，从里头捞出一只大肘子，抖了抖汤汁这才放到厚厚的熟食菜墩上。

“皮多点还是肉多点？”

刚刚从汤里捞出的大猪肘冒着热气，颇为烫手。宋晚秋带着手套，用指尖将这大猪肘左右翻了下，又因为这温度隔着又松了力气。

深琥珀色的猪肘表皮弹性十足，随着女生的手上的动作在菜墩上弹动起来，些微的汤汁被带着挥洒，暗红的表皮泛着蜜色光泽，颤颤巍巍地如波浪般朝外翻涌。

郑大爷的神魂都快随着这份卤猪肘一块去了，他这种猪肘鉴赏大师自然能看出这卤猪肘的迷人之处。

可旁边老邓的眼神威胁像一把利剑悬挂在他的脖子上，郑大爷丝毫不怀疑这老小子转手就能掏出手机给自己儿子狠狠告上一状。

哼！

早知道就不跟你们这帮人一块出来了！

郑大爷这会跟个老小孩似的带上了脾气，只好对着这厨房里的卤猪肘假装视而不见，端着手上这份挑好的卤菜盘回了吧台。

“要个卤鸡腿，卤菜就微辣。”郑大爷将手里的餐盘有模有样地递给陈亚文，“现在是还有米饭对吧？那米饭也来一份。”

三块钱一碗的米饭对他们这群节俭惯了的老头老太太可不算便宜，这去超市都能买上一斤米了。

再说这H市里寻常下馆子，也都是按人头两块一份不限吃，这按碗算的还真是少见。

但郑大爷这会却不以为意，他们这群人可都是识货的。以宋记的卤菜质量，这米饭就是再难吃，那也算是个支持！

平日里在地摊上打包带回家也就算了，这都堂食了不点个米饭可不像话。

陈亚文接过餐盘，点完数后朝着面前的pad不断点击。

这合金支架上的银色ipad，内置了点餐系统，只需要清点完卤菜串串的数量依次点击，就能直接算出总价来。

陈亚文加完卤鸡腿和一碗米饭的价格，示意郑大爷付款。

找完对方纸币零钱后，桌上的打印机也开始冒出小票。

陈亚文收过郑大爷先前取上的36号绿牌夹子，往选好菜的盘边一夹，转过身将餐盘递到了厨房窗口内。

“最后一份啦~”

归拢完餐盘，她回过头将小票和另一份挂着36号绿色号牌的线圈一并交还给郑大爷。

“一会叫到号后直接去窗口自取就好，这个是饭碗，添饭可以去边上电饭煲里自己添。”

说起这米饭，宋晚秋原本也打算按照人头来算，又或者直接免费也成。

她这回新菜的定价不便宜，一方面是为了响应顾客们虎视眈眈不准再低价出售的要求，另一方面也是考虑到新的员工成本和房租问题。

以及，虽然某位元姓老师不愿意收费，可看着这院子大厅、厨房灶台，宋晚秋还是想攒一攒钱，起码将材料钱延期支付给对方。

不过这米饭定价时，陈亚文也是提出个建议——要是不按碗来，她怕宋记的顾客怕是要吃饭吃个肚饱了。

说罢她也打开那大号电饭煲，从里头要添了小半碗，边添还忍不住打了个饱嗝。

郑大爷拿上饭碗，去边上打上一平碗的米饭——倒不是他不愿意多来些，这边上全是些告状精，要是这大米馒头的碳水吃多了，怕是又要挨儿子狠批。

他朝着室内望了望，没见着人影，找了两圈才发现边上院子里围着大桌冲他招手的一群人。

“怎么跑这儿来了？”

郑大爷先将饭碗搁在桌上，从边上拖来一把空闲的椅子一并坐在这大方桌上。

“屋子里人多，闷得慌。”许老太拿出手机，不断地冲着院子里拍着照，时不时还对着后头被元光霁整理出来的鲜花作为背景自拍。

“再说了这院子里多漂亮，位置还宽敞些，边上这背景也好看。”

说着她还同胡老太又一块自拍起来，就等一会上完菜再拍两天今天的朋友圈视频号更新也是又有了。