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第595章 卖冷面(第1页)

静安去冷面厂进货。

冷面厂,原来就在南湖路,距离静安家不远。

这是一家个人开的厂子,一个院子,三间房,跟静安娘家的院子差不多。

静安买了几斤冷面,工人还教静安怎么做冷面。

静安又去了一趟市场,买黄瓜,大葱,香菜,红辣椒。

她还跟拘留所里认识的胖大姐聊了一会儿。胖大姐还给了静安几块大骨头。

胖大姐还对静安说:“那个小偷号,又进去了。”

静安说:“你咋知道?”

胖大姐说:“我在这儿卖猪肉,咱们当年一个号子里的人,经常到我这儿卖猪肉,她们来了,啥都跟我说,我就知道了呗。”

人呢,还得走正路。号转了一圈,却又进了拘留所。

人,不能两次掉入同一条河流啊!

回家之后,静安炸了一碗辣椒油。再把酱油,醋,咸盐,味精,白糖,都备齐。

静安又烧了两壶开水带着。

暖壶,是静安新买的。之前的暖壶被葛涛给摔了,他纯犊子。

冷面先在家里煮好,煮到分熟。一袋一袋地装好,推到市场。

有人买冷面,就把煮好的冷面倒在碗里,放入黄瓜丝,葱丝,香菜末,咸盐,白糖等各种佐料,再把热水倒进去,一碗香喷喷的热汤冷面,就做成。

手推车上铺上板子,把货物装上,静安推着车子出了家门。

静安的院子有一点不好,就是大门窄,推车子进不去。好在房东大叔不错,静安就把车子放到他家的院子。

第一天出摊,静安把车子推到步行街,旁边都是卖服装的精品屋,还有卖服装的大楼,卖货的人,买货的人,都不少,熙来攘往,很热闹。

还不错,摊子没等支上呢,就有过路的人问:“卖啥的?”

静安说:“热汤冷面。”

那人说:“多少钱,给我整一碗。”

静安心里乐开花,赶紧支上摊子,给顾客拌冷面。

第一天,静安煮了o袋冷面,全部卖掉。

回家后,静安算了一下,一碗冷面,挣不到一半,但绝对能挣角钱。

o袋冷面,去掉买货的本钱,能挣o块钱。

这样的话,一个月能挣oo元。

要是一天能卖o袋呢?那一个月就挣oo元。

oo元,静安就满足,别说oo元。

第二天,静安煮了o袋,也全卖了。

在外面站了一天,腰酸背痛,回到家里,坐在炕上数钱的时候,那心里的那个美,别提了,所有疲惫一扫而空。

这跟在长胜挣钱不一样,在长胜挣钱,快乐的时间短。做生意挣钱,快乐持续的时间长。

不过,第三天,静安煮了o袋冷面,只卖了o多袋。

这天,起风了,没几个人在外面吃冷面。

还有,静安的推车子没有棚子,另外一家卖冷面的,在车子上支了一个塑料棚子,显得干净不少。

静安决定也搭个棚子。

她收摊之后,去了铁皮房子,请师傅帮她做了一个铁架子,四外圈封上塑料布,往推车上一坐,显得又干净,又整洁。

小摊子一下子就变了,变得雅致了一些。

这回,出去卖冷面,来吃冷面的人就多了。

五月份之后,天气一天比一天热,吃冷面的也越来越多。不过,出摊就是这样,阴一天,阳一天,一天好,一天坏。

有时候,阳光普照,万里无云,一丝风都没有,这么好的天气,冷面却偏偏卖不动。

煮好的冷面不能过宿,就是到了晚上,面都坨了,不能吃,只能扔掉。

有时候,刮风下雨,静安都不想出摊了。

但是,想到父亲,风雨无阻地出摊卖草垫子,她浑身又有了力量。父亲都o多岁,还那么勤奋地工作,她这么年轻,有什么资格懒惰呢?

静安推着车子去了市场,嘿,这样的暴脾气天气,静安煮的冷面却不够卖。

有一天,市场来了一个卖字画的老人,把字画铺在街上,用砖头垫上。

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