温度越来越低,现在从睡觉的屋子到灶房里,对所有人来说都是一个很大的挑战了。
林夏去灶房都要把头用兔毛围巾包起来,留一个眼看路,两个眼都不能留,一个眼还被冻得不行呢。
就这么段路,眼里都被冻出来泪了。
现在就是晚上回屋子里睡觉,白天一整天都待在灶房里边。
所有睡觉的屋子里,火一刻也不能熄。
冷成这样,老太太们又开始把家里薄被子里边再加棉花,开始做厚一点的被子。
两床被子都很冷,不管厚薄先做几床被子,盖在孩子们身上再说。
天冷就得吃点热乎的东西,得吃肉才能让自己的身体保持热量。
所以这两天虽然冷,但是他们的伙食可一点都不含糊。
林夏又开始掌勺,每天的饭保证不重样。
让大家尽可能在不饿着的情况下,还能保持营养均衡。
毕竟现在还不是能放开吃的时候,家里的粮食都是得节省着吃。
大部分时候,他们还是吃黑面饼子
黑面饼子很难下咽,林夏就尽可能多炖汤给大家吃。
把邦邦硬的黑面饼子,泡进菜汤里,泡软了吃。
一路走过来,林夏最大的感悟就是——一定要多吃菜,一定!
再有穿越过来的姐妹,林夏都想告诉她们,一定要保证蔬菜的摄入。
尤其是现在这么冷的天气,出去上厕所那都是对自己的极大考验。
所以保持顺畅真是太关键了,所以林夏每天都会给大家做菜吃。
大家伙也不是挑嘴的,做啥吃啥,能填饱肚子就行。
幸亏家里买了这么多的白菜、萝卜,足够他们吃的。
每天一锅锅的白菜萝卜汤,放开肚子使劲喝。
在家里还捞不着这样一天三顿,顿顿不落呢!
林夏做的汤味道足,大伙儿都很爱喝,白菜汤经林夏的手,都变得有滋有味。
林夏也没有什么秘笈,就是做白菜汤的时候,会加上烘干的小鱼干和干蘑菇。
炖酸菜汤的时候,放进去一根大骨头。
大骨头可以炖好几次呢,一定要把它最后一点价值榨干。
林夏把小鱼干、蘑菇干都磨成了粉,做饭的时候加一些进去,很是提鲜。
后来干脆又和姐妹们做了不少调料块,做汤的时候直接丢一块进去,省力又方便。
这次的调料块比在路上的时候做的味道更足,毕竟现在可以加进去的材料多。
对小娃子们来说,虽然冷,但是吃的这些饭,是神仙过的日子。
林夏姐姐做饭真的太香了,就像是昨天那个辣白菜炒碎米饭,一人就小半碗。
把他们给香的迷糊了,辣辣的好香啊。
林夏姐姐还说了呢,等天好了,香皂能继续赚钱了,她要给他们做炸鸡腿和鸡翅吃呢。
用满满一锅油,把调好味的鸡翅和鸡腿放进油锅里。
等捞出来的时候,酥酥脆脆,一口咬上去老香了。
小娃子们最近的梦想,就是吃上林夏姐姐说的那个炸鸡腿、鸡翅。
在灶房的炕上,他们也没有忘记学习,林夏姐姐在炕上教他们念书,给他们讲道理。
炕下的碳盆子上,林夏姐姐都会埋上地瓜。
等地瓜熟了之后,那个香气就在屋子里飘来飘去。