笔趣阁

260280（第7页）

其实说是肉夹馍也不正确，因为这玩意从头到尾就只有饼包肉的做法能跟肉夹馍扯上关系，剩下的基本就是因地制宜的自我发挥。

首先白吉馍被改成了口袋馍，或者说是两张黏在一起，最顶端开了口子的手抓饼更合适，徐墨阳没去厨房，不知道安娘子是怎么捣鼓出来的，不过滋味还是不错的，而且用的是杂粮，大大降低了成本。

其实，肉夹馍里面的配料被改成了荤素的炒菜，要是愿意的话还能加一个煎鸡蛋进去，三个娘子现场给你煎的那种。

荤菜是东坡肉，没劁过的猪肉味道很重，但做成东坡肉就不会有这种烦恼了，颤巍巍红亮亮，谁看了都移不开眼，可以单买也可以夹到肉夹馍里，还能免费提供剁碎服务。

素菜是莴笋，特殊之处在于是用虾油炒的，而且被切成了莴笋丝，闻着奇香扑鼻，吃着鲜香爽口，带着旁人模仿不出来的特殊滋味。

虾油还是在水城的时候熬制的，水城鱼虾便宜而稻米贵，几个娘子都没少吃虾仁，但是看着多出来的虾头虾壳又觉得浪费，最后便在徐墨阳的指点下熬成了能够短期储存的虾油。

其实也就是芝麻油加入葱姜小茴香等大料慢慢炒出香味，再将虾头虾壳倒进去缓慢翻炒，直到虾黄炒出炒匀，油变成深红色的时候，便将油单独过滤密封保存。

炒虾其实任何植物油都可以用，只是这边的豆油还没被发现，能用的只有芝麻香油，成本高了，但也比徐墨阳以前吃的味道要好，算是一分钱一分货。

安娘子除了自己吃虾，还做了不少虾干当徐墨阳路上的零嘴，以及许多其他的用处，虾头一点点的堆积，虾油一点点的熬制，等到要走的时候，竟然也有好几罐子，是几人一日三餐天天吃也吃不完的程度。

安娘子见不得任何与食物有关的东西坏掉，但她一时半会儿也的确想不出解决的办法，就在她要接受只能丢弃这几罐子费时费力的产品的时候，徐家在一座城市中停了下来，几乎没有犹豫，安娘子就决定再试一次。

而这次，她成功了。

“给我单独装二两莴笋丝。”

“我要一个肉夹馍，多放莴笋丝。”

“我买一斤的莴笋丝，能送二两吗……不行啊，那算了，就这样吧。”

……

虾油莴笋丝堪称一炮而红，哪怕价钱比寻常素菜贵上许多，也没有阻挡到人们购买的热情，相反，当安娘子劝她们要性消费的时候，顾客直接产生了逆反心——性消费？这么好吃的东西当然要野性消费！

虾油的量终于以肉眼可见的速度在下降，安娘子计算了一下每天的用量，终于松了口气。

只要每天都能保证这样的销售额，虾油肯定能在变质之前全部用完！

在发现虾油莴笋丝和东坡肉都是单点的比买肉夹馍的多后，安娘子毫不犹豫的换了菜谱，饼子的分量减少，菜品的分量增加，并且用碗直观的展示了每多加一文钱能多给的分量，简单来说就是买的越多分量越足。

这个营销念在现代已经被用烂了，最经典的就是家庭装和单人装的价格和分量区别，但是在这个时代，买的越多送的越多的模式还是很新鲜的。

不少人本来只打算买一文钱的莴笋丝，但看着两文钱比一文钱的分量多出那么多，也就咬咬牙加了一文钱，这么你多买一文我多买两文的看似不起眼，但在三位娘子数钱的时候，赫然发现营业额直接拔高了好大一截！

这还等什么，当然是乘热打铁把生意做起来！

安娘子兴致冲冲的出了门，从农人的菜摊一路扫描过去，然后眼神忙的停顿下来。

于是第三天，客人惊奇的发现徐家摊子上多了一道菜，跟清炒莴笋丝一样平平无奇，装菜的盆也比另外两个菜小上一号，但她还是在看到菜品的一瞬间就情不自禁的上前，嘴巴比脑子快的点了一份清炒笋丝。

笋子啊，以前在村里的时候倒是经常吃，可惜那个时候没油没盐的也做不好吃，现在进了城日子好了却又忙得很，每次都想着今年一定要吃春笋冬笋，结果等再想起来的时候，竹笋早就过季了。

不是没试着托人捎些竹笋过来，可总是有这样那样的意外阻挡着笋子的运送，即使偶尔有几个能杀出一条血路，仔细一瞧又都是歪瓜裂枣，真算起来，她除了吃席的时候偶尔能尝上一口，都快十年没痛快的吃过笋了。

“这些笋子，我全要了。”

客人财大气粗，，笋子的做法堪称千变万化，主要是油水够了调料到尾，怎么做都不会难吃。安娘子对自己的产品有信心，但没想到这小店竟然还是家族产业，来往帮忙的好几个面孔明显很眼熟。

头一次接到这种大单的三个娘子眼睛都亮了，利落的算出价钱后又打了个折，虽然这笋子是打算尝试的新菜，但现在这种不稳定的模样，明天能不能拿到食材还不一定呢，倒不如将能挣的钱粮先挣了，免得回头出现变故。

三个娘子忙着打包的时候，大客户已经对试吃装的笋丝下手了，笋这东西本就吃油，一口下去只能感觉到被河鲜环绕的美好，然后满脑子都是鲜鲜鲜！

这么好吃的东西，又是她心心念念这么多年的笋丝，竟然只卖这个价钱，大客户如果是店家，她真的会心疼到吐血，但她现在是消费者，所以只是短暂的担心了一下这生意到底能不能挣钱，便高高兴兴的带着笋丝走人。

开门红让娘子们对这门生意更加有信心，而后来的忙碌也证明了这一点，半天的功夫所有的菜肴卖完，安娘子跟夏娘子挎着篮子就要出门补货。

第266章烤羊肉串

三个娘子的虾油炒菜生意相当火爆，每天脸上都带着笑，而且因为徐家停留的时间有点长，她们还无师自通了饥饿营销，搭配着其他小吃提高利润，成功把虾油压榨出更大的价值。

但留在这座城市的时间总会结束，在手下的牲畜都是健康状态后，徐家便再度上了路，换了更好的坐骑后行动速度提高了一大截，最后只花了原本预计的一半时间就赶到了下一座城。

“鸟儿……是燕子仙鹤之类的吗？”

听到牙人介绍这座城市的妖主要是鸟类，徐墨阳便多问了两句，心里已经开始幻想起落霞与孤鹜齐飞的美景，然后就看到牙人有点尴尬的摇摇头。

“是猛禽。”

很好，徐墨阳的落霞孤鹜谢飞图转眼变成了黄昏金雕猎杀技，直接从风景变成动物世界的纪录片，虽然想象与现实几乎不搭边，但徐墨阳幻想了一下猛禽开翼，顿时觉得他又可以了。

身后的三个娘子已经开始相互打眼色，琢磨鸟类喜欢的食物了——妖族的生意也是一大部分收入，不少非人物种的饭量都比人类要大，少的一个抵三，多的一个抵九，比南孚电池还能装，还有极少数巅峰存在，不用灵力也能一直吃。

徐墨阳熟练的问清了大型牲畜交易市场的位置，带着人就浩浩荡荡的杀了过去，给了这边为了一头牲畜讨价还价的客人一点小小的震撼。

徐墨阳不会辨别牲畜的状态，不过没关系，钞能力是万能的，加上不好惹的势力，便是质量的保障，徐墨阳瞧着是个不同俗物的小郎君，但身后的侍卫们威慑力足足的，基本没人敢蒙他。

“这个，这个，这个……”

徐墨阳将被老手确认为差品的几头大牲口点出来，然后说出了那句又土又爽的台词。

“……都不要！剩下的都买了！”

寂静三秒后，牲畜市场直接炸了。

装了一波的徐墨阳没会那些上前攀谈的人，留下一些人防止这边做手脚，自己带着几个侍卫直接出去了。

本来是打算去食肆尝尝特色菜的，但徐墨阳突然想起来自己似乎挺久没去医馆查看身体状况了，脚步一转便换了条路，好在医馆离这边不远，不然徐墨阳还得雇几辆车。

毕竟总不能他坐车，其他侍卫在下面跑吧。