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“哎，现在也就你们两还稀罕咱们家的饸烙面，别人全都稀罕串串去了，那串串那么贵，还那么多人吃。那两个肉串串就一毛，跟咱们一碗素饸烙一个价。那两个串串咋吃饱啊，饸烙面一碗就吃饱了。”老板娘发着牢骚。

“肉臊呢？多少钱？”阿强看了看碗里飘着油汤的卤。

“肉臊两毛。”老板娘笑着说，“小兄弟看来吃对了，你今天吃多少，大姐都给你免费，作为最后一天的福利！”

阿强低着头算着，一碗两毛，五碗一块，他一个月能挣五百，那就是能吃两千五百碗。一个月才三十天，每天够他吃八十多碗的。

不对，不应该这么算。阿强皱着眉，又续了一碗。

阿强对做生意实在不在行，他想给他们一些帮助，让他们继续卖饸烙面，这么好吃的东西，一定还会来客人的。

他求助似得看向陈婉婷，陈婉婷早就注意到了阿强的小动作。所以跟阿强对上视线的那一刻，她就明白了阿强的想法。

没办法，还是她来出马吧，“大姐，你们就没想过也开个店吗？按说这学校这么多人去吃串儿，兜里有钱的学生还是挺多的。”

“哎，不瞒你说，去年的时候本来是有这个打算，后来对面开了个串店，把我们的生意挤的没了，就没开起来。以前存了点儿钱，现在每个月都陪，快陪光了。”老板满脸愁容。

“那要是有机会赚钱，你们还开不开？”

“当然开啊，有钱不赚那不是王八蛋吗。”老板娘大大咧咧的嚷嚷道。

这两口子的性格，很对陈婉婷的胃口，“我给你们出个主意呗。”

“行！已经走投无路了，啥主意我们都听！”

陈婉婷说道：“你们要是想争口气，就得换一个卖的东西。我倒是有个想法，就是不知道你们愿不愿意试一试。”

“要钱不？”老板关心的问。

“要是试好了，我给你们借一笔钱，供你们买材料租房子，赚够了再还给我就行。”陈婉婷说道。

阿强补充说：“我也能借。”

老板两口子全都围过来，“啥想法？我们都揭不开锅了，啥想法都愿意干！”

“我跟你们说，我在外地吃过一种饭，挺简单的，就叫盖浇饭。跟你们这面是一个意思，就是盘子里统一铺米饭，上面盖不同的菜。便宜的是素菜，贵点的带着肉。”

“米饭？”老板两口子对视一眼，“家家不都是吃面？米饭能卖出去不能？”

“所以一开始就得试一试，”陈婉婷说道，“不但要试菜的口味，还得试人们能不能接受。”

两口子有点犹豫

，阿强担心的问陈婉婷，“那饸烙面还卖不？”

“只要把摊子撑起来，种类肯定会越来越多，面不成问题。”陈婉婷给阿强打包票。

老板还有些犹豫，“要是试一试的话，大概得花多少钱？我们两个回村儿借一借，兴许能借个几十块钱出来，要是赔了我们两出去干点别的活也能赚回来还钱。”

陈婉婷笑着看向阿强。

阿强思考了一下，从兜里掏出来十张大团结，递给老板娘。

“哎？不要不要，才三碗面，哪能要你这么多钱。我说过了后面两碗送你的，你给两毛就行，荤臊子两毛一碗。对了加上闺女的一碗素臊子面，一共三毛。”

阿强说道：“这一百块钱是预支的五百碗肉臊子面，以后你们店要是开起来了，我去吃面你们就从这五百碗的帐里划，要是开不起来，就当我看走眼，赔钱了。”他学着陈婉婷的样子，大气的说道。

“这……”老板娘回头看老板，她拿不定主意，这要是没开起来就拿人家一百块，不就成了骗子了。

老板皱着眉挣扎半天，一拍膝盖，豁出去了似得说道：“拿上，小吃店开起来就算面钱，开不起来就算借的，咱们出去打工还！”

“哎！谢谢，谢谢你们！”老板娘接钱的时候，还偷偷抹了把眼泪。

“行，既然说定了，我帮你们张罗一下。”陈婉婷看了看时间，“你们中午收了摊，先去市场买一些东西，需要买的我给你们列出来。我大概三四点从学校出来，咱们还在这儿见面。”

“好好好，我马上就去买东西。”老板哪还有心思等别的食客，他等陈婉婷他们走了之后，立刻收摊，蹬着铁皮车带着老板娘，一起去菜市场买东西。

对面串串香的店里，一个服务员看着对面面摊儿走了，回到后厨跟王引娣汇报，“姐，姐！对过的面摊儿咋这么早就收摊儿了，以前不都得等到学生们放学？”

王引娣抻着脖子往外面看，“不知道啊，不干了？我看他们今天没卖出去几碗，来娣你去后头屋里叫你姐夫出来，这都忙不开了还躺着睡觉！”

王来娣从厨房后门出去，一步宽的过道对面又有一扇门，推开以后就是炕头，炕上躺着姜大亮，“姐夫，我姐叫你去店里帮忙，忙不开了。”

姜大亮翻身换了个姿势，“不去，腿脚不利索，去了又被埋怨。”

“你后头穿串儿也行，我在前头忙。快起来吧姐夫，不然我姐又要说你了。”

姜大亮等了半天都没见王来娣离开，他只能扭曲着坐起来，穿鞋下地，提了提裤子，跟着去了厨房。

王引娣看到姜大亮趿拉着鞋终于出来了，不满的说道：“整天就知道睡觉，大丫又来信要钱，你都不知道出来帮帮忙，多卖点串串还能多赚点钱。这么没用你回村儿里算了，来这儿还多张嘴吃饭。”

姜大亮坐在小凳子上摸了几下肉片，接着熟练地捏起来穿在签子上，“钱钱钱，她上个学咋这么费钱？”

“大城市花钱的地方多，又不像在县里没有地方花，现在花的多以后也赚得多。大丫不是说了吗，她给咱们看好地方，咱们就去首都卖串串去，那儿人都有钱，咱们跟着大丫，肯定能赚大钱。”王引娣一边穿串儿一边畅想着未来。

姜大亮没有吭声，只是一味的埋头穿串儿。

陈婉婷下午在学校里见到了数学老师和化学老师，两位老师简单的了解了她的水平之后，一致表示每周只需留七道大题当作业，用来巩固知识和适应考试难度，她可以把多余的时间全都留给语文和政治。

拿到了全部学习任务的陈婉婷，离开学校的时候刚好是三点整，出了学校大门她就看到了阿强和面摊儿老板两口子站在一起。

几人一起到了面摊老板家里，他们住的地方是临时搭建的铁皮棚子，不远处的空地倒了大片的垃圾。

陈婉婷捏着鼻子进去，没一会儿就适应了这味道。在她的说明之下，老板炒了几个简单的下饭菜，一个西红柿炒鸡蛋，一个青椒肉片，一个土豆炖肉，还焖了一些米饭。做好之后四个人品尝味道，如果当做家常菜，味道可能刚刚好，如果当做小吃摊儿的饭，那就有点淡，要加盐。