笔趣阁

170180（第5页）

“没什么，你还要吃不，我这边的蒸饺也差不多了。”

牛师傅打了个哈哈，黎秋月也没捏着话题不放，摇摇头表示自己吃的差不多了：

“鸭肾应该炖好了的，待会儿还得喝汤。”

鸭肫在外面总是被叫鸭肾，连菜谱上也这么写，黎秋月一不小心就被带跑偏了。

“鸭肾？”

牛师傅捕捉到了关键词，其他的男厨师也配合的支棱起耳朵，男人不管大小，对补肾的兴趣都不小，区别就是有人明晃晃的展现出出来，有人遮掩的好。

“对啊，大夫说我有点肾虚，我打算以形补形，西洋菜炖了鸭肾，可是补元气的好东西。”

黎秋月瞎扯也不算胡说八道，她这个身体哪哪都要补，从头到脚都透着虚，说这话也是为了少些调侃，结果这话一出来，从牛师傅到刚来的小年轻眼睛都亮成了灯泡。

黎秋月：……

第174章

西洋菜炖鸭肾只是前期的准备工作琐碎，其实本身并不难做，被滚水和花雕逼出腥气的鸭肫夹出来单独放到锅里，倒进准备好的清汤，一把洗干净的西洋菜撒进去，放盐，半小时出锅。

要注意的点只有两个：一是鸭肫必须趁热夹出倒汤，不然凉下来汤汁会凝固在鸭肫上，味道不好；二是锅中的水必须保持在似滚非滚的状态，这点放在以前的柴火灶上是个难处，但现在都是旋钮的煤气和燃气灶，前期稍稍费心，后期就省心省力。

“我要拿去卖的，能尝的就这么多。”

黎秋月夹出几个鸭肫用剪刀剪碎，浇上一勺汤推了过去，她总共也就炖了两碗的量，自己吃一碗补充元气，分享出去的都是钱。

杯子装的窝窝头底部垫着西洋菜，鸭肫放在正中间，旁边用叉子沾了酱汁刷一刷，撒

点小叶子，一个鸭肫就是一份钱。

上午的黎秋月还是个良心商家，但现在的她已经进化了！

“摆一刻钟就好，卖不出去就带回来找我。”

内脏之类的东西最怕变冷，与其被退货，还不如乘着带点余温的时候当夜宵。

就是窝窝头有点难处理……售卖情况一刻钟就能见分晓，黎秋月干脆在餐厅边等边吃，看自己能不能碰上加餐。

能进系统的菜谱果然都有两把刷子，牙齿咬开一整个鸭肫的时候简直绝了！

这边的黎秋月享受着美味，那边的服务员已经将小碎步迈成了风火轮，也就一会儿的功夫，鸭肫就被放进了出售菜品中。

三分钟后，本来打算唱歌，结果好容易才结束了鸭翅争夺战的年轻人们走了出来，打算找点正经吃食，填一填自己水哐哐的肚子。

对肚子的形容并不是什么文字上的错误，而是单纯的拟声——鸭翅的辣度超乎他们的想象，除了用白糖解辣，他们不得不灌下各种各样的液体，一个个的肚子都撑的鼓起来，手拍下去就传来水流晃荡的哐哐声。

但不吃鸭翅是不可能的，这么好吃的卤味，哪怕被辣的嗷嗷叫，他们还是会勇敢的一遍遍尝试，然后进入无限的循环。

这也就造成了难得的体验：他们的肚子被撑的很饱，但因为没有液体，他们很饿。

“这是窝窝头？”

为首的姐姐用手戳戳没把的玉米面茶杯，有些不确定的猜测，出于某种情怀，她一直觉得圆锥状才是正经窝窝头的形态。

“是的，这是鸭肫和西洋菜，能补肾，维生素也丰富。”

在场的男性耳朵动了动，都捕捉到了那两个关键字，男人对那方面天生就没有抵抗力，不然韭菜生蚝大羊腰也不成为烧烤三件套。

“有点贵了。”

姐姐用余光瞧着眼神飘忽的弟弟们，装模作样的讨价还价。

“厨师做的少啊，除了这个，也就是上午送了点鸭翅来卖。”

收集论文素材的服务员回答的很淡定，好像一点都没认出来上午才买了鸭翅的客人，她现在已经不想辞职了，刚刚厨师悄悄分了她一整个鸭肫，好吃的她差点把妆都给哭花了。

“我们都要了。”

为首的姐姐听到鸭翅的时候心里一动，悄悄试探了一下，确定上午只卖出过一盘鸭翅后，果断开口，恰好碰上另一位客人。

“我要一个。”

姐姐转头看着旁边同时开口的客人，不认识，但头秃脸瘦眼下青黑，标准的肾亏。

“我只要一个。”

客人冲着姐姐讨好的笑笑，脸上带着浓重的脂粉气，姐姐算了算自己这边的人数，冲着服务员点点头。

“除了他那个，剩下的都归我，要是这位有新菜，可以联系我。”

两分钟后，姐姐的这个富二代小团队就人手一个窝窝头，边吃边走向出口的地方，做出决定的姐姐拿了两个，那个客人端着放了孤零零窝窝头的大盘子，竖着耳朵试图从小团体中知道关于味道和效果的评价，但只听到了一些感叹的鼻音。

客人：……

客人带着自己的大盘子上了电梯，在自己的房间郑重的漱口后，才咬下了第一口，鸭肫的美味让他发出了感叹的鼻音，他在一瞬间理解姐姐小团队的反应，但让他更重视的，还是腹部明显的暖流。

这么有效的吗？！

“它并不是特别有效，只是身体格外缺乏营养，吃了以后才会有这么明显的效果。”

带着酒窝的厨师发表了自己的观点，众人认同的点点头，工作环境往往取决于领头者的性格和行事风格，牛师傅管的不严，厨房也并不显得死气沉沉，像他们现在就没洗洗切切，而是讨论着刚刚看到的视频：

我奶奶怀孕的时候吃的小米鸡蛋粥，说可补身子了，我媳妇怀孕以后我特意给她做了好几个月，她怎么还哭着说要离婚呢。

嗯，上一个讨论的是知乎话题：同事每天都说累，我建议她吃点红枣，她吃了几天说精神好多了，红枣真的那么有效吗？

黎秋月也不知道上下两个话题是怎么无缝衔接的，但她深知吃瓜的精髓，只支着耳朵听，不说话。