我连做料理的人都看不见,不去试图理解,怎麽可能成功复现出她的料理呢!
“所以我就想,先尽可能地去尝试贴近那种‘普通’的状态。”栗秋焰指了指自己:“但我一旦开始烹饪,就会自动进入那种心神合一的心流状态……即使跟我聊天也打破不了。但怎麽想,你妈妈也不会是这种烹饪状态吧?”
惠愣愣地点头。
“对嘛!而且我一家也都是厨子,所以现在才反应过来……我家才是少数,大部分人别说心流了,可能连专心致志投入烹饪的时间和精力都没有。更何况,你妈妈的丈夫可是……”
栗秋焰与惠对视了一眼,看了一眼甚尔。
“喂,我有在赚钱养家的。”甚尔忍不住道。
“没跑了,在操持家里杂事上完全帮不上忙啊这家夥。”栗秋焰小声蛐蛐:“好低质量的人类男性。”
“而且现在连饭都做不了。”思维已经完全栗秋化的惠跟着点头,深有所感:“真的很没用。”
甚尔:“……”
“所以我想让你们打扰我,把我强行拖出心流状态。我想努力……去理解。”栗秋焰认真道:“能做到吗?”
“能!”
“好,那第二次尝试,开始!”
仿佛取下了遮蔽在眼前的树叶,设身处境地去理解後,很多行为都自然而然。
“一番汁的昆布高汤……浸泡又冷藏,加热还有讲究。不对,去掉,换成普通高汤。”
“舞菇……很贵吧,即使放也会珍惜用量,不会随便抓一大把……”
“味增……”
手指微微用力,眼前仿佛浮现出一个青年女子同样提着漏勺,对着味增打散後,仍留着些碎豆子类不溶物的勺底沉吟。
“也加进去吧,不要浪费嘛。”勺子一翻,女子轻快地笑道:“这个也很有营养的哦。”
汤咕嘟咕嘟地冒出响声。
在栗秋焰的常识中,关火打散进味增後,转小火煮的味增汤,是绝对不能煮开的,因为那样会损失味增的鲜味……
“但你有时会煮开。为什麽呢?”
栗秋焰喃喃地凝视着火焰,仿佛在和旧日的泡影对话。任一个外人在这,都会怀疑他的精神出现了问题,因为他不知道这个幻影的面容丶身材丶姓名,她从未与他相识,而他在与一个全然陌生的灵魂对话,甚至试图了解她。
甚尔在厨房看着,却不知为何不敢进入,只是在门外宛若梭巡的护卫般,来回踱步。
“哥哥就是这样的人。和我这种人,完全不同。”一个有点淡的声音响起:“你呢,叔叔。即使在过去,你有过这样想去了解你的妻子吗?”
甚尔一顿,低头看到津美纪黑发垂落的脸。他和津美纪几乎没有单独的交谈,而此时女孩不像平时那般刻意表现出温柔或可爱,表情甚至是有些冷淡的,她只是入神地盯着厨房中的栗秋焰,像是于寒冬中凝视火焰。
“哦,抱歉,我也差点忘了。”津美纪轻巧地走过他,“叔叔你,不记得了嘛。”
甚尔站在原地。
“……啊,我知道了。怪不得总在这时候走神啊。”
汤微微地滚开了。
香气飘散,在蒸腾的热气中,栗秋焰露出了微笑。
“原来如此。你在想……他什麽时候回家。”
栗秋焰好笑地摇摇头,手指按上旋钮,火焰随着幻影最後一抹羞赧又俏皮的笑意熄灭,他把火关上了。
“好了,完成!”
栗秋焰擡起头来,将再一次煮好的味增汤,端到了桌上。
“试一试。”栗秋焰看着甚尔,“还有改进空间,我心里也大概有些其他想法……你先试试看,这一次,是不是接近多了?”
甚尔拿起勺子,看着鲜亮的汤不知为何迟疑了一下,但紧接着,他还是放入了口中。
他顿住了。
“我想起来了。”甚尔说。
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