第90章我求你
山洞内,萧霁阳坐在竈台下方生火,李芽儿系着围裙熬猪油,至于唐包包则舒舒服服的躺在热炕上享受人生。
香喷喷的猪油飘散在山洞中,这肥肉是个好东西,熬完猪油後,剩下的油渣又是一道极好的荤菜。
中饭自然少不了油渣,萧霁阳吃得满足,李芽儿看得开心。
刚吃完午饭,就看到了一个熟悉的身影。
“萧大哥,明天就是小年了,咱们一起上山碰碰运气吧。”牛铁柱穿着旧袄子,背着一把破弓而来。
反正也没事,萧霁阳欣然应允。
萧霁阳走後,李芽儿开始处理那三条五花肉。
五花肉熏的腊肉,肥瘦相宜,口感最好。
她先舀了一些热水放到盆中,然後兑了些冷水进去,先将腊肉洗干净。
然後拿出一些粗盐,均匀的涂抹在五花肉上面。
“娘,怎麽没有瘦肉?”唐包包小声问道。
“包包,想吃肉肉了?”这时候的人都缺油水,买瘦肉的反而少。
唐包包摇了摇头,她只是想用瘦肉做一道美食。
看她摇头,李芽儿只当她是懂事,心里暗暗想着下次去镇上,一定要买一斤瘦肉给她吃。
瘦肉抹好粗盐後,接下来就可以用铁鈎挂在竈台上面了。
被竈台的烟火熏一段时间後,就会变成金黄的色泽,等腊肉变得像石头一样硬时是最利于存储的。
腊肉越硬越耐储存,可以吃一年,所以一般大家熏腊肉的时候,都会熏很久。
“姐。”李芽儿刚忙完,就听到了李小山的声音。
“小山。”看到他来了,李芽儿十分高兴。
李小山将一个布包裹递给她,“这是大姐托人带回来的,说是给你的。”
她将包裹接过後,打开一看才知道里面是一些边角料,李芽儿摸了摸,十分柔软,手感极好,这料子用来做兜肚最合适不过了。
李小山没有久留,家里还有事,将包裹交给李芽儿就回去了。
走的时候,背上背了一捆柴。
现在家里也要烧炕,让李小山带点柴火回去总是好的。
下午她正在绣兜肚的时候,牛铁柱的媳妇香草带着女儿春妞来了。
春妞是个药罐子,身上有一股浓浓的中药味,小脸苍白,个头也比同龄人矮了不少。
李芽儿怜惜的看了她一眼,家里没什麽零嘴,她便抓了一把黄豆塞到春妞手中。
这黄豆自然是李母给的,过年的时候,一般用来泡茶招待客人。
香草心不在焉的坐在那里,李芽儿总感觉她有什麽心事。
“嫂子,怎麽了?”李芽儿看着她关切的询问。
面对李芽儿的关心,香草心中越发不是滋味。
见她不出声,李芽儿想了想,宽慰道:“你放心,他们说了不会去深处,没危险的。”
李芽儿猜测香草可能是不放心牛铁柱,怕他们进深山打猎。
香草点了点头,内心还是揪着。
两人坐在炕上有一搭没一搭的聊着,春妞则和唐包包玩到了一块。
唐包包是无奈的,谁叫这具身体只有三岁。
到了傍晚的时候,依然没有看到萧霁阳的身影。