11。摸鱼的第十一天[已修]
先开火热锅,在锅上均匀地涂上牛脂刷过一层後,再放入切成薄片的和牛。
牛肉与油脂的亲密碰撞下,滋滋作响。
在肉上轻撒一层白砂糖,待煎烤入味後再加入适量的酱油和酒,随後依次加入葱丶老豆腐丶食物海带结丶香菇丶金针菇丶大白菜和山芋粉丝,最後再放入一坨小蓬蒿,盖上盖子焖上三分钟。
Rye手上拿着一本食谱,按照上面描写的步骤一一对应。
一副如临大敌的样子。
Chivas看着有些想笑,不过也知道自己才是罪魁祸首。主动走进厨房拿来了两个小碗,然後分别在碗里敲下一颗无菌生鸡蛋,用筷子充分搅拌均匀,待到蛋清不失粘稠口感时才停了下来。
这边准备好了寿喜锅的灵魂蘸料,剩下的就是等待出锅的时间了,在这个过程中,刚才空腹喝酒胃里的不适感愈来愈强烈,像有一团火在灼伤一样,让她更倍感烦躁。
Rye拿来一杯新鲜榨好的葡萄汁,轻轻搁到她面前。
“既然胃不舒服,就不要加冰块了”从她擡头的眼神中看出了她的意图,他嘴角勾起,语气很温和。
她平时是不会买这些水果放着的,也不知道这人啥时候买来的葡萄。
喝果汁的空隙里,锅里的食材也已经可以吃了,掀开盖子,可以看到蔬菜的汁水充满锅中,空气中散发着诱人的香气。
Chivas率先挑了自己喜欢的食材来试试味道,吸满汁水的香菇肉质肥厚细嫩,吹了吹热气吹凉一点後,一口咬下去,香菇独特的香味和鲜美的汁水在舌尖上溢出。
肉质紧实,色香味俱全,唔,不愧是她的最爱,简直好吃的不得了。
不过其实也有那麽一瞬间,她也怕第一次弄寿喜锅的Rye不能把控好火候,没把她的菌类煮的熟透,从而把她给送进医院的。
Rye见她面色无异,也跟着夹起一片牛肉,放入碗中裹上鸡蛋液,送进嘴里仔细品尝。
牛肉虽然切得薄,边缘处连着半透明的筋,但还保留了口感,软而不烂,一口咬下去肉香就涌上味蕾,混合着鸡蛋液的清甜味道,嚼起来很有嚼劲。
Chivas吃得很满意,觉得还是Rye有可塑造性,让Gin做顿饭,就像是架把刀在他脖子上要他戒烟一样。
正吃着,一片裹好鸡蛋液的牛肉放进了盘子里,推到她面前。
“试试,这个口感不错。”
Chivas擡眸,瞧着他像没事人一样继续用餐。头顶上的灯照射下来变得格外明亮,那样的光线照着他眼瞳里墨绿色的色泽,漂亮得不像话。
她眨眨眼,吃下那片送到盘子里的牛肉,入口无比顺滑,超级满足。
温热的食物下肚後,那股尖锐的疼痛感得到了缓解,胃里开始变得暖洋洋的。
吃到八分饱时,Chivas才放下了筷子,摸了摸微鼓起来的小腹,有些困恼。
最近好像吃得比平时多。
她看向Rye,有些不确定的发问:“Rye宝贝,你说我是不是要克制一下,再这麽无克制地继续吃下去,身材会走样的吧。”
Rye闻言,侧眸看她,搭在桌子上的指节轻微点动几下。
面前女人的一双含水眼就这麽看着他,微卷的长发因为吃东西被盘了起来,露出了线条优美的脖颈,单薄的布料包裹着曼妙纤细的身姿,曲线玲珑。
“不用,你一点也不胖。”他长腿折叠,背靠着椅子,动作有些慵懒,但神情却颇为认真。
这是他多年面对老妈的回答经验,况且,他不动声色地收回目光。
她的肉其实都长在了该长的地方。