每个月各柜的出货丶入货丶库存,需要维护的老主顾,三节两寿,人情往来。
一年四季,各桩生意的侧重各有不同。
每次水路运输上缴几成税银给商会,是否有浮动。
各分号的人员流动,哪些夥计勤勤恳恳多年可以提拔成掌柜,哪些夥计机灵有馀忠诚不足,哪些老掌柜年事已高,需细算多年分红,归家养老。
等等,诸如此类,事无巨细,都需柳月影过目。
不是掌柜们不尽心不扛事,只是这麽多年下来,他们也都习惯了。
做了决策最终入账或者文书,再呈递柳月影,也算留下了白纸黑字的凭证,以免将来有些什麽分歧,说不清道不明。
如此这般事事清晰有条理,反而更便于管理和掌控。
这一忙便忙过了午时。
午食时辰早过了,可春禾不敢打扰了柳月影,又担心她饿坏了胃,一直担忧的守在一旁。
直到看到柳月影又翻完了一本名册,这才忙适时出声道:“少夫人,您该用午食了,小心饿坏了身子。”
柳月影头都未擡,只轻声应了声,“嗯。”
继续写写画画,便没了下文。
春禾可愁死了。
又过了半盏茶的时辰,柳月影才有些茫然的擡起头问道:“你方才说什麽?”
春禾无奈的叹了口气,道:“少夫人,事情是忙不完的,您该用午食了,否则累坏了身子岂不是更耽误事了?”
柳月影这才感觉腹内空空,真是一忙就忘了时辰。
“几时了?”
“都未时中了。”
这时辰,正经午睡都该起了。
柳月影伸了个懒腰,只觉得脖子都快断了,肩膀连着肩胛骨都跟着酸痛。
扶着脖颈活动了一下,道:“我倒不觉得饿,有什麽点心随便上一点吧,晚食再好生吃。”
恰好夏蝉端着托盘走进了房,抱怨道:“少夫人这是饿过劲儿了,哪有这般拼命的?好在咱们小厨房什麽都有,奴婢给您热了点汤,您凑合一口吧!”
柳月影点了点头,便接过了夏蝉手中的一只小小的炖盅。
红枣乌鸡汤还冒着热气,汤面清泠,不见油花,轻舀一口,只觉得温热落胃,好像整个身子都活了一般。
柳月影紧喝了两口,微微一笑,道:“还好我有先知,一早便在海棠院设了个小厨房。”
否则过了时辰要想弄点儿吃的,还要跑去後院大厨房,不是不能,只是再烧火起竈不免麻烦的很,不若自己的小厨房方便许多。
苏家现如今的府邸是当年封侯後另行购入整修的。
渝州城虽富庶繁荣,但到底不及京都,没什麽皇亲国戚,王侯贵胄,百姓们眼中最大的官儿便是知府大人。
是以,当年苏家骤然封侯,这府邸的落户着实抓瞎了一段时日。
後来是时任知府建议,购入了一套富商的别苑又加以修葺,勉强符合侯府的规格。
原来的海棠院中没有小厨房,那是柳月影刚刚嫁入侯府时,总愿摆弄些小食,可回回都要跑去大厨房。
她一动,底下的仆役都得跟着动,厨娘们本都休息了,还要跟着她忙活,总也过意不去,便求了老太太点头,在海棠院设了小厨房。
本就不是什麽大事,老太太痛快的就匀了。
思及此,柳月影有些出神,边喝汤边轻声问道:“咱们厨房还有柑橘吗?”
夏蝉想了想,道:“过时节了,眼下有的也是去年存下来的,不如新鲜的饱满好吃了。”
侯府後院深处有一处地窖,原是富商家存酒的酒窖,後来被柳月影改成了冰窖。
老太太喜时蔬瓜果,柳月影有心,时常冰些时令水果进去。
夏季冰爽,过季了也可保存些时日。
“无妨,去取几个保存好的吧。”
春禾知晓她要做什麽,叹了口气便带着春婵去了後院地窖。
柳月影喝完了一盅鸡汤,又吃了两口点心,稍稍垫巴了一下便吃不下了。
秋霜伺候她净手,柳月影随口问道:“这几日不常见冬雪,她忙什麽呢?”
“忙着给少夫人裁制新衣,马上入夏了,总要做几身新衣服的。”
柳月影微微一笑,道:“冬雪的女红好,也别累坏了眼睛,去年的衣服又不是不能穿了,不急。”
秋霜拿着锦帕轻柔的擦着柳月影的一双纤纤玉手,笑着道:“少夫人不在意衣衫首饰,我们可不能不在意,少夫人在外行走若是行头有所不妥,堕的也是侯府的颜面。”