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第054章（第2页）

“哈哈哈，因为我特意选的休沐日开张啊。”江寂笑道，“大?人他们正好有空，也不会违反相关规定。”

田员外闻言一滞，想了?下香满楼开张的日子，是个黄道吉日，但不是休沐日。徐大?人派人送了?贺礼，但人没到?。

田员外：“……”

不过，他心里也很清楚，徐大?人应该也不是因为单纯为了?避嫌才不去的。所以?说，江寂这个村夫，是有些手段的。

林员外笑眯眯道：“走吧走吧，去见见大?人们。”

一群人到?了?隔壁包厢，见过几位大?人。

稍聊了?一会儿，吉时要到?了?。

江寂起身说道：“各位大?人，当家?的，我要下去揭牌了?，你们是就在这里观礼还是下去看看？”

徐大?人说道：“我们就在这里看吧。”

“行。那大?人你们自便啊，我让小二进?来先给?你们点菜，可以?先做。”江寂知道徐大?人他们的规矩，没有勉强。

“知道了?，你去忙你的。”

江寂叫了?服务员去给?大?人他们介绍菜品、点菜，然后把?其?他客人们都请下楼观礼，几位大?人就在二楼包厢看着，没露面。

楼下，炮竹声响起，锣鼓同时敲了?起来，一红一金两?只狮子从?街道两?旁窜了?出来，来到?酒楼门前跳跃，腾挪，灵活地表演着，吸引了?许多街上的人来看。

两?只狮子表演了?一会儿，齐齐停在门口的江寂面前，该点睛了?。

石小山捧上朱砂和笔侯立一旁，掌柜高声唱和着吉祥话，江寂和村长?分别拿起笔沾了?朱砂，给?狮子点了?睛，然后各塞了?一个红封进?狮子的嘴中。

两?只狮子吞下红封后，随即，它们仿佛忽然有了?灵魂，在鼓乐声中欢跳跃动，时而人立而起，比之前的表演更精彩，引起观众一阵阵掌声。

在这段时间，大?门正中摆上了?凳子和桌子，做了?个简易的采青台。

随着鼓声逐渐急促，两?只狮子追逐争抢着，跳上凳子，跃上桌子，争抢一翻后，红色的狮子一口咬下了?悬在半空中的生菜和红包，采青成功。

“好！”

周围观众爆发出一阵阵掌声和叫好声。

红狮采青后摇头?晃脑地到?了?江寂面前，将生菜和红包“吐”到?了?江寂怀里，江寂笑意盈盈地接过来，又给?它塞了?个红封。

采青结束，该揭牌了?。

“酒楼揭牌，财源滚滚来——”吕掌柜高声喊道。

江寂把?红绸布揭下来，“江记食府”的牌匾展露在大?家?眼前。

“江记食府，食府，这名儿挺好！”

“这字也好，刚劲大?气！”

字是江炎写的，自然是好的。

在大?家?的掌声中，江寂笑着走到?众人面前，扬声道：“各位父老乡亲，今天，咱们江记食府开张了?！开张前三天，全场八折优惠，欢迎大?家?来品尝！”

众人又一阵掌声，江寂又道：“咱们酒楼的菜品都是新菜品，是大?家?没吃过的哦，开业八折，不要错过呀。我先给?大?家?看十道菜。”

有观众好奇：“咦，这是什么新式开张法?？还直接介绍菜品了?？”

“可能是怕没人去吃吧。”

“前边不远就是香满楼，他这里不搞点新鲜东西，肯定搞不过香满楼。”

江寂听?到?了?，没理会那些话，笑着给?大?家?报菜名儿：“第一道，水煮肉片。第二道，水煮鱼。”

随即，一个服务员拿着一副竖轴的画出来了?，上面画着两?道菜品，非常逼真诱人，旁边写着菜名，这画是江寂让江炎给?画的，既可以?当宣传，也可以?当装饰，开业用完就挂墙上。

另两?个服务员就端着菜品，三人在众人面前转悠了?一圈。

“水煮肉片？”

“水煮鱼？”

“汤汁上面红色的是什么？我怎么没见过？”

“我也没见过，但闻着很香。”

江寂解释道：“上面红色的是辣椒，咱们这边没有的食物。”

“咱这没有的食物？”

“那真的能吃吗？”

“看着好像很好吃的样子。”

服务员把?两?盘菜放在前面的桌上，菜品的画拿回去挂在柜台后面的墙上。

江寂又继续介绍其?他菜品，“第三道松鼠桂鱼，第四道烤鸭。”

服务员又端上来两?盘菜和一副画上来。