“当然可以。”祝馀偏头看杨枝,“你可以帮我把冰块敲下来吗?”
“嗯。”杨枝答应了。
祝馀把冰格和盘子递给杨枝,周上也主动帮忙敲冰块了。
“你想喝什麽?”祝馀有了空闲,开始制作江故的咖啡,同时,又在问杨枝的需求。
“我想要多点儿奶的。”杨枝说,“我也喝不惯太苦的。”
“椰奶可以吗?”祝馀问。
“可以。”杨枝点头。
“可以接受加点儿抹茶呢?”祝馀想到了一款可能适合杨枝口味的咖啡。
“可以,”杨枝有些惊讶地应,“我喜欢抹茶。”
逐渐地,大家都过来了。
祝馀问过每一个人的取向。
祝馀:“你要喝什麽?”
伍恩贤兴冲冲地:“我想要这个椰子水的。”
祝馀:“桃子椰青美式,可以吗?”
伍恩贤:“可以啊!”
当然可以,他一个平时喝咖啡不是速溶就是挂耳的,能有什麽挑剔的。
他也当然去过咖啡店,但是咖啡店是老板和客人丶员工和顾客,多麽赤裸裸的金钱交易关系。
这可是新认识的朋友给他冲咖啡。
有什麽不可以的?
伍恩贤特别好奇地趴在吧台看祝馀做咖啡。
陆里青:“我要特浓美式。”
祝馀:“好。”
穆子平和祝馀分手之後就没有再喝过咖啡。
说起来也唏嘘,穆子平在遇见祝馀之前,没真正品尝过咖啡,在祝馀之後也没心思去喝别人的咖啡。
或许有很多比祝馀做咖啡做得更好的咖啡师,也有很多比祝馀的店更漂亮的咖啡店,可那些人都不是祝馀,那些店也都不是祝馀的咖啡店。
他好想念,好想念祝馀给他做的咖啡。
回忆涌起来。穆子平想开口点春野。
不过,祝馀在他出声之前,先出声了:“要试试我最近新尝试的冰萃吗?”
穆子平张了张口,只说:“好。”
给八个人做咖啡是件挺麻烦的事。
有的人显然就没喝过几次咖啡,连自己想要什麽味道都说不出来,只让祝馀推荐。
祝馀也不会因为对方是门外汉就敷衍对待,问对方平时喜欢什麽,从短暂的相处和观察中猜出蒋琰对酒的钟情,为每一个人挑选不同的咖啡豆和搭配。
杨枝本来感觉祝馀开咖啡店也应该会是那种很任性丶很高冷的老板,结果祝馀话少是话少,却细致地注意到所有人的生活习惯和品味。
别人如果不说话,他也就安静地做咖啡。
如果有人问起,祝馀也会给他解释为什麽给他做的咖啡要选用那一款咖啡豆。他能说出他手中每一款咖啡豆的原産地丶它为什麽会叫这个这个名字。他愿意去讲他冲泡的手法还有品尝咖啡的方式。
在正式做好要给每个人的饮品之前,祝馀也愿意费事给大家尝试咖啡在每一个步骤的味道。
连带着周上这种平时对咖啡一无所知丶不感兴趣的人都被带着尝了四五种豆子的手冲。
因为每一杯都是手冲,所以制作的过程也有些慢。
可是没人去催祝馀。
没人说话的时候,屋子里剩下浅浅的呼吸声和热水冲入被磨碎的咖啡粉的声音,然後滴答丶滴答,通过滤纸滴落在壶中。
液体碰撞液体,冰块碰撞杯壁。
祝馀做咖啡的动作恣悠优慢,一遍遍挑选出不同的咖啡豆,只听大家说过一次就记住了每个人的需求,祝馀冲泡咖啡的整个过程充满着认真和专业。
其他人看他做咖啡是享受。
杨枝慢慢觉得,祝馀是个很能给人惊喜的人。