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衣食住行（第1页）

老舍曾说，北平的秋天是人间天堂。这话不假。天朗气清，云淡风轻，阳光打在老城灰瓦上，亮得几乎有点刺眼。街头的银杏叶一夜黄透，风一吹，哗啦啦落成金雨。可惜人间天堂也要排队。简随安实在没勇气去香山人挤人。于是她周末就在家躺着，看点老电影打发时间，等周一上班，午休时，便听见办公室的人兴致勃勃地聊——谁谁拍了照片，谁谁挤地铁挤成了肉饼，哪哪人最多……聊到挤地铁，大家明显很有共鸣。彼时五号线还没建成，不然也能加入讨论。简随安没插嘴，手里捏着吸管，安安静静听着。她听得很认真，甚至还会不时点头。有人笑问：“小简，你平时坐哪条线啊？”她愣了一下：“我啊……”语尾还没落下，旁边许责已经替她说出了答案：“她没坐过地铁。”桌上顿时一静。气氛不是尴尬，是一种微妙的错位。“真的假的？”“哪有人在北京不坐地铁的呀？”“你是怕挤啊？还是有专车接送？”语气是打趣的，没恶意，甚至带着几分羡慕。简随安也笑，低着头，咬着吸管，像是不好意思，她补了一句：“我坐过公交车的。”晚上，她下班早，回了家，保姆正在厨房忙活。一进家门，她先是皱鼻子嗅了嗅，立马小跑过去：“赵姨，我闻到啦！”保姆笑：“还没好呢，等主任回来了再盛。”“我只喝一小碗！”“那也得等会儿！”简随安不死心，就在一旁看着，望眼欲穿。保姆无奈地摇了摇头：“你呀，小猫投的胎”锅里在炖鲫鱼汤。保姆做鲫鱼汤是一绝的。鲫鱼先煎到微黄、出香，再加葱姜热水炖。这时候汤底就白了，油脂和鱼骨都化进去了。等鱼一熟，她不直接端，而是把整条鱼捞出来，放在细筛上，用木勺一点点碾压，只取最细的鱼肉。那些鱼刺、鱼皮都被她一层层滤掉，只剩汤底和鱼泥。最后，她再加一点牛奶或豆浆提白色，只放少许盐，重新入锅煮一滚。这是专门为简随安学到的法子，她爱喝鲫鱼汤，却不爱吃鱼，兴许是小时候卡过鱼刺的原因。简随安还是被推出了厨房，保姆说她在一旁盯着，像个小偷样儿。好不容易等宋仲行回来，汤端上了桌，盛在碗里，颜色清清亮亮的。简随安喝第一口的时候，半阖着眼睛，汤滑进喉咙，热气一寸寸往下渗。她感慨：“好美味啊……”宋仲行失笑：“看你这喝法，像是在品茶。”她抬头，眨眨眼，舌尖还带着鲜味：“我这是在认真生活。”他看了她一眼，没再说什么，轻声道：“慢点喝，别烫着。”喝到一半，简随安忽然想起些什么，随口：“我今天才发现，我都没坐过地铁呢。”宋仲行夹菜的动作顿了一下。“想去坐？”他问。她皱了皱眉，好像在认真考虑：“好像……可以试一试。”“但我听说特别挤，像下饺子，我估计又受不了……”说完，她还轻轻叹了一口气：“哎……”桌上的气氛一时间温温的。他那双眼睛盯着她，带着几分笑意。“你啊，”他慢条斯理地说，“不是想坐地铁，是想出去玩。”她愣了一下，抬头看他。他笑着问：“我猜的对吗？”简随安被戳中了心思，眼神有点乱，心虚地低头喝了一口鱼汤，又瞄了他一眼：“你……怎么知道？”宋仲行夹了虾仁放在她碗里，说：“明天出去逛一逛吧，我让司机去送你。”“啊？”简随安放下筷子，下意识回答，“我还要去上班呢。”宋仲行没再接话，只是笑着看她。简随安觉得他笑得意味深长，并且她似乎领悟到这笑的含义——“上班？那倒也难得你突然这么敬业。”一时之间，她又羞又恼，却拿不出半句话反驳回去。宋仲行笑得更加明显，慢悠悠地说：“想好去哪里玩了吗？”简随安脖子都红了，从齿间挤出两个字：“香山。”其实不止这一处。因为她请了两天的假，她第二天还去了天坛。一大早，她把自己收拾得漂漂亮亮，从衣柜里挑出了一件浅米色大衣。还是刚换季的时候，就送来的新衣服。她站在镜子前比了半天，问宋仲行：“哪条围巾好看？”他选了蓝色的。简随安又撒娇让他帮忙系好，最后还亲了亲他，才坐上车离开的。她就这样疯玩了两天。香山的枫叶红了，天坛的银杏黄了。到处都是秋天。她提着一袋糖炒栗子，在人群里走着，栗香浓郁，夹杂着秋风的温盈。北平的秋天确实是人间天堂。最后的最后，简随安又在胡同里转了几圈，那里的落叶铺了一地，黄灿灿的，简随安找了个小馆子，吃完了一碗卤煮才舍得走。回到家，她进门换鞋，脚步轻，笑盈盈地往沙发那边走。“外面可漂亮了呢！”她从背后搂他，风的甜气还粘在她的头发上。“你天天都在忙，肯定不知道外面有多漂亮！”这就是得了便宜还卖乖。简随安欣赏过了秋景，便要来馋他。宋仲行抬起头，看着她，目光缓慢，像是在细细打量。“漂亮？”“嗯，”她点头，“香山红叶都开了。”他笑：“那你去看就好。”简随安往大衣口袋摸了摸，手一伸，把那袋糖炒栗子递过去：“给你，尝一个。”他接过，板栗还带着余温。“外面风大？”“还好。”“手都是凉的。”简随安笑了，往他身上贴，说：“那你帮我捂一捂嘛……”他没说话，将手掌覆上她的手背。手心带着一点热，掌纹里是她熟悉的温度。“这样够了吗？”简随安摇头：“不够。”他叹了口气，俯身一点，把她整个人揽进怀里。“现在呢？”她笑出了声，鼻尖贴着他的衬衫：“嗯……刚刚好。”他笑而不语，另一只手抚在她的后背，轻轻拍着，像是哄小孩。屋子很静，外头风吹着落叶在哗哗作响。保姆在厨房收拾碟子，看到这一幕，心里是又酸又暖，不住地感叹和盼望着，要是两个人能一直像现在这样，安安稳稳过日子，该多好。然后，他们俩没几天就杠了起来。起因已经不记得了，反正气氛不太对。宋仲行坐在沙发那头，神色一如既往的平静。简随安坐在另一头，翘着二郎腿。她原本是气得要命的。那种气，不是天塌地陷的大事，只是日积月累的小事——他老是管太多、话太少，还老能用两叁句“温和”的语气把她的火气都堵回去。这次她偏不让。“我发现啊，”她终于开口，“你这人——”宋仲行抬眼：“嗯？”她本来想说“自私”“控制欲强”“难伺候”……再加上她昨晚刚看完狗血八点档剧情，电视剧里面怎么吵架的挑刺儿台词她记了不少。她今天必要好好发一发牢骚。可是话到嘴边，忽然全噎回去了。毕竟她也不能睁眼说瞎话，衣食住行，宋仲行哪方面亏待她了？住的地方就不说了；他对她的饮食，赵姨照顾得无微不至；衣服随季节备好；出门有司机，前几天刚送她出去玩呢……于是她整个人，刚刚蓄起来的气势卡在半空里，不上不下的。“你——”她抬头，看着他，宋仲行仍旧那副淡淡的样子，目光平稳，还挺认真地，准备听她的高见。“……你挺好的。”宋仲行笑了下，那笑意不浓。“我挺好的？”他慢慢重复，“你今天这是要夸我？”她没说话，侧过脸，嘴角绷着，其实已经快忍不住笑。确实没忍住。她实在没辙，又觉得丢人，就往他怀里一躺，开始耍无赖：“你不讲信用。”“我不讲信用？”他挑眉，“怎么不讲信用？”“你说要带我去吃铜锅涮肉的！”“我又没说是哪一顿。”简随安又被噎住，气呼呼：“那就现在！”“现在？半夜十二点？”“那明天！”他笑着靠过去，伸手去捏她的下巴：“行，明天。你说了算。”事实证明，宋仲行很讲信用。第二天真吃上了。铜锅咕嘟咕嘟地冒着泡，白雾升腾，一层层往上冒，连窗子都起了雾。院子还挺大，栽着一株老柿子树，枝头缀着几个沉甸甸的果子，红得发亮。屋内，宋仲行坐在对面，脱了外套，只穿衬衫。他卷起袖子，夹起一片羊肉，在铜锅里涮了几下，放进她碗里。“趁热。”简随安笑：“你不吃？”“你先吃。”她蘸了芝麻酱，把羊肉裹得满满