正好有萝卜,就地取材,先做个牛肉炖萝卜。
他向节目组要了两斤牛肉,切成块备用。
苏乐看了看还能站着的几个人,说:“澎澎,你来烧火,baby和霓妮过来帮忙。”
其他伤员坐在露台边,远远看着。
baby走到灶台边问:“我能做什么?”
苏乐看了她一眼:“你把牛肉下锅煮一下,去腥。”
baby点头,转身去忙了。霓妮问:“那我呢?”
苏乐指了指旁边的凳子:“那儿有把扇子。”
霓妮走过去拿起扇子:“然后呢?扇火吗?”
苏乐摇头:“他自己能搞定,你的任务主要是扇我。”
看着霓妮困惑的表情,他补充说:“给我扇扇子,不然做饭很热,会流汗。”
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“你……”
霓妮咬紧牙关,心里恼火他居然让自己给他扇扇子,但想到他正在做饭,只好忍下来。
不过,霓妮默默记下了这笔账,打算将来找机会还回去。
于是,灶台边出现了奇怪的一幕:四个人中,三个在认真干活,一个专门负责扇扇子。
“哈哈哈,还是苏狗会玩,套路真多。”
“脸红脸红,楼上这话有歧义啊。”
“苏狗,竟敢让我们的女神给他扇扇子,他。”
“放开那把扇子,有本事冲我来。”
………
远处,黄老师看到这场景,眼睛一亮。
是啊,他自己以前做饭时怎么就没想到雇个人专门扇扇子呢。
要知道灶台那边烟熏火燎的,做一顿饭下来,衣服几乎全被汗水湿透。
黄老师心中感叹,还是年轻人脑子活络,以后要多向他们学习。
灶台旁,苏乐将备好的姜蒜倒入滚烫的油锅,油是色拉油,用来提味。
接着,他把冷水浸过的熟牛肉倒进锅里,说道:“澎澎,少放点柴,这个要小火慢炖。”
澎雨唱点头表示明白。
另一边还有一口锅,灶台是双灶,能同时用两个锅。
除了牛肉炖萝卜,主食是酸汤面。
这个做起来简单,重点在调味。
看着忙碌的苏乐,何老师感慨道:“苏苏真是出得厅堂、入得厨房,会写歌、会做饭,还懂医术,这样的男人在如今真是凤毛麟角。”
黄老师看了热叭一眼,笑道:“确实,小苏和热叭算得上是金童玉女、天作之合,真希望他们能在这个圈子里一直走下去。”
牛肉炖萝卜在锅里慢慢炖煮,苏乐将煮好的面条捞出来备用,接着开始调制酸汤。
酸汤的味道是关键。苏乐问:“有人喜欢酸一点的口味吗?”
何老师笑着提醒:“这样问,谁好意思直接说呀。”
霓妮犹豫了一下,轻声说:“我喜欢酸一点的。”
苏乐一笑:“原来你喜欢吃醋,明白了。”
霓妮脸一沉,觉得他话里有话,心里又记了一笔。
苏乐不再玩笑,摆好八个碗,依次放入盐、味精、红油和醋,再盛入面条,撒上葱花和香菜。
热腾腾的酸汤面香气扑鼻,红油浮在汤上,面条根根分明。饿极了的大家忍不住咽口水。
八碗面很快做好,苏乐又拌了一盘萝卜丝,牛肉炖萝卜也出锅了。
苏乐说:“开吃吧。”
大家立刻开动。牛肉炖萝卜和凉拌萝卜丝很快被扫光,连一大盆面条也吃得干干净净。