杜永峰听完沉默了好一会,才开口:“到底是真的为我好,还是其他你自己心里清楚,我不想多说。”
“你要是实在想卖给那什么不知道从哪冒出来的侄儿可以,但是必须要全款再签合同。”
“除此之外没得商量。”
“老杜。。。”
林霞蓉还想再说什么,但是杜永峰已经决定不再理会。
他直接捡起了地上的小本子,去了隔壁的客房,把门关上了。
徒留林霞蓉站在客房门口欲言又止。
。。。。。。
几天后。
自从苏氏小饭桌实行限量,又重新分配了店里的工作内容之后,苏浩泽身上的担子减轻了不少。
蒋玉珍做事细心又勤快,待人接物也都有一套自己的章程。
上门的客人没有一个说不好的。
有的客人甚至还偷偷问过苏浩泽,是从哪里找来的。
服务态度比某些酒楼的接待都还要出色。
每次在协助厨房的时候,总是能注意到细节的问题,然后用不经意间的方式去提醒其他的员工注意。
进退都很有分寸,不会让人感觉到冒犯。
至于刘志远这个帮厨,虽然年轻但是为人踏实肯干,也能吃苦。
工作时间苏浩泽交待的每一件事都会牢牢记住,认真执行,和蒋玉珍配合的很好。
连带着其他的员工一起,整个店里的工作氛围十分和睦。
苏浩泽现在有了这两大助手,偶尔也能感到一丝当老板的悠闲。
没事的时候
;也能在店里转悠两圈,和客人们聊上两句,听听他们的想法和感受。
“老板,我能给您提个小小的建议吗?”
有一位女客人走过来小声说道。
苏浩泽自然是没有拒绝的道理,笑着点了点头:“这位客人您好,有什么好建议您尽管说,我会好好考虑的。”
“老板,我们其实真的特别喜欢吃你店里的菜品,但是就是这么分量上来说对我们这种小胃口的来说不太合适。”
“一份吃不完,半份吃不饱。”
“还有比如像我朋友有时候就比较喜欢吃白切鸡,但是又不需要加米饭。”
苏浩泽一下子就get到了这位女客人的意思。
说白了就是希望苏氏小饭桌能够像其他店快餐店一样,自选菜品,还有多少钱米饭。
然后按照选择的来结账。
也就是说每个菜品都需要单独抛开米饭来单独定价。
不过这样的话显然会导致苏浩泽不太好估算每天的备菜数量,还有也会影响原本的利润。
除非在购买一份饭菜的基础上,额外再增加这一个自选。
既保证了店里原有的价钱利润,也方便了其他客人。
苏浩泽平时没事的时候也会看看某博上的评论,这两天溜达的时候也听到过一些顾客讨论买饭的事情。
或多或少有人因为套餐的这个分量出现过一些困扰。
例如红烧狮子头太下饭了,吃不一份不够,两份又太多了。
还有东坡肉肉太少,米饭吃完了没菜了诸如之类的话。
毕竟每个人的食量都不一样,偏好也不相同。