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第141章（第1页）

另一边，沈家小少爷沈轻尘也站在台上，面前整整齐齐地摆放着许多食材，正巧也向这处看过来。江橙爽快地笑着向对方打招呼道“加油！”然后，就动作利落地洗净手，开始做自己的参赛美食。看到这一幕，沈轻尘被气笑了。他眼眸一沉，深呼吸一口气，垂下眸，不与江橙计较。论美食的厨艺，他有自信，在场的所有人都绝不可能比得上他。他要用实力，在所有人面前正式打败江橙。美食擂台上，所有的参赛者先后赶了回来，紧锣密鼓地开始制作这道鸡蛋为主题的美食。半个小时的准备时间太过短暂，许多被邀请上台厨艺生疏的路人手忙脚乱地好不容易点了火，就遇到了各种各样措手不及趣味横生的状况。不是锅里糊了，就是鸡蛋碎了，面糊稀了，忙乱的闹出了许多趣事，引起了台下阵阵热情的哈哈大笑声。就连台上年纪最小的小朋友，也被主持人手把手引导着做了一道煎蛋，顺利出锅的时候博得了无数人的鼓励掌声。这场美食擂台赛，本来就是交流大会主办方用来噱头吸引眼球的，邀请游客上台与美食大厨互动，中间生出了各种各样有趣的意外和忙碌，也是大会特别设计的一个互动环节看点。更让台下众多游客们瞩目的，是三位主办方特邀而来的美食大厨的比拼。何大厨、魏大厨和沈轻尘都是近年来声名鹊起的主厨界名人，他们三人中间既有像何大厨一样德高望重、经验丰富的中式厨师，也有如沈轻尘一般驾驭中西式多种风格的年轻主厨，无一例外都名声显赫。三位顶级大厨浑身散发出来的大厨气势，和从容沉稳的起手动作，都让会场周围的无数人群目光齐齐集中在他们身上。所有人早已心中料定，这次美食擂台赛的冠军必定是出自三人中间。主持人游走在比赛场地之间，热情高涨地向台下的观众们汇报比赛的盛况及每人准备做的餐点。“何大厨准备做的是牛肉蛋羹汤，牛肉处理的非常漂亮，让我们期待菜品的出炉。”“年轻有为的沈大厨，对于国外西餐的经验十分丰富，完美借鉴了西餐的做法，准备做的是班尼迪克蛋早午餐。”随着他的话音介绍，台下不出意外地响起了阵阵期待的掌声和欢呼声。当话筒问到江橙面前的时候，主持人好奇地打量着他手里的面糊，询问道“请问这位参赛者，你打算做的菜品叫什么名字？”江橙手上的动作流畅，丝毫没有停下来，一边笑着侧头回答这个问题，嗓音清朗干净地开口“黑糖珍珠舒芙蕾。”乍然听到这个答案，不说台上的主持人，现场的所有人俱是一愣，没有料想到他竟然会选择做这一道甜品。舒芙蕾是经典的法国甜品，在全世界都享有盛誉。这一道甜品看似极其简单，从原材料到制作工艺都并不复杂，但是其中每一个环节和程序都极其考验厨师的功力，无数经验丰富的厨师都有可能失败在这一道甜品之上。更何况，舒芙蕾号称“跟时间赛跑”的美食，从出炉到入口，只有短短的五分钟生命，五分钟过后，轻盈蓬松的舒芙蕾就会在空气中坍塌，不仅完全失去了美感，更是让口感大幅度下滑。这样极其考验时间的美食，在比赛场地上的挑战难度可想而知。这次的美食擂台赛总共只有半个小时的时间，换而言之，根本就没有给江橙第二次重来的机会。若是他第一次制作出来的舒芙蕾失误了，那整场比赛都是以失败而告终，没有丝毫弥补完善的余地和机会。这样高难度的甜品，谁也没有想到像江橙这样的年轻人会选择挑战。主持人一愣，语气猛然热烈了起来，对着话筒向台下热切煽情地介绍起这道甜品的难度，毫不吝啬地赞美起来江橙的勇气。“这位参赛者勇气可嘉，沈大厨，您有什么想说的？”话筒一转，递到了沈轻尘的面前。沈轻尘远远望了江橙一眼，表情从容，什么也没开口，眼底的轻笑揭露了他的想法。半个小时选择做一道舒芙蕾，江橙是太过自信了，还是盲目短视到不知道深浅。沈轻尘脸色不变，只轻呵呵了一声，还没来得及开口说话，就看见主持人迅捷地将话筒收回。“好，沈大厨对这位选手给予了充分肯定，也惊叹到说不出话，”主持人热情地打圆场接话道，“让我们期待最终的成品呈现！”沈轻尘“……”神他妈肯定？？他明明什么话都没说好吗！这个主持人怎么回事，是从哪里请过来的？