不过当初曾经被误以为从倭国和高丽传来的,还被叫是高丽瓜。
算算时间,从沿海往北种上来,还有很长一段时间。
这么好吃的南瓜,不早早种过来实在太浪费了。
于是叶珂派人去南方要了南瓜的种子,种到了庄子的田地里面,五个月后就能收获了。
不过她一边种,一边也让人送了一车南瓜来。
南瓜能放,而且还能做各种美食,吃着口感软绵又甜丝丝的,叶珂想着弘晖一定很喜欢。
可以做南瓜饼、南瓜豆腐汤和南瓜粥等等,厨房变着花样做,弘晖确实吃着很高兴。
这南瓜吃着有营养对身体好,叶珂就把南瓜和菜谱都献给康熙。
康熙收到后很是高兴,南瓜吃着甜丝丝的,却不会腻人,还特别柔软。
他年纪大了,牙口不如年轻时候,南瓜吃着软绵又可口,自然很喜欢。
康熙不但让皇庄种上南瓜,还赏赐给不少年纪大的老臣。
老臣的牙口也不好了,喜欢吃软一点的食物,自然欢喜。
叶珂也没想到,南瓜因此在京城流行了起来,很快周边都开始种起了南瓜。
不管老人还是孩子,都喜欢上这种软绵绵的食物。
毕竟糖在这时候还是奢侈品,一般人家根本买不起。
能吃着甜丝丝的南瓜,不管皇亲国戚还是平民百姓都极为喜欢。
叶珂想到南瓜喜热,在京城或者周边一年只能种一次,但是在南方温暖的地方,一年就能种两次了。
南瓜的产量也还不错,不过得看土地的情况。
差一点的土地和肥沃的土地,种出来的产量截然不同。
叶珂记得现代的时候,南瓜的产量一亩大概在三千斤,不过如今的田地肯定是达不到这个数,哪怕一千斤就足够让人惊艳了。
多得在各地设了药铺的缘故,她也能搜集不少当地的消息。
寻找南瓜也就非常顺利,在找到南瓜的同时,叶珂其实更想找到红薯。
算算时间,红薯如今暂时是在福建出现,却也未必。
毕竟是从东南亚被商人带回来,要通关的话很可能会经过广州的海关。
叶珂已经让广州那边药铺的管事多番留意,就不知道她让人留意的消息会不会让四阿哥知道了。
但是东西还没找到,她也不好说红薯是个好东西,毕竟自己怎么知道的呢!
叶珂只能让药铺管事留意一下跟南瓜一样的好作物,看看能不能送过来,也能尝尝鲜。
因为南瓜在京城这边大受欢迎,很多地方种了,酒楼也开始出现南瓜的菜式。
叶珂也才得知四阿哥底下居然有一家酒楼,不过没怎么用,进项不多,勉强打个平衡。
就跟鸡肋一样存在的酒楼,估计因为四阿哥经常出外,也没什么心思打理,只要不亏本就继续经营着。