陈鸢原本想要背着陈婆子,私底下去参加大长公主府上六月六日崔府君生辰的斋宴选人,结果事不如人意,没过几日就传来大长公主病了的消息,说今年仍旧用去岁的厨娘。
陈鸢一番壮志凌云都错付了,听着娘在那里唏嘘,“可怜的茵儿,错过这一着,可得等明年了,哎!”
这几日天总是阴着,夜里偷偷落些雨,白日里也总是飘着牛毛似的雨丝,像风又像雾,倒也不惹人烦。
临近清明,陈父、甘婆婆、小棠、陈婆子几个蹲在地上整理买来的柳条,捆扎起来,做好了自家的,还要做些送给大姐儿家里去。
陈婆子正在说茵儿算盘落空的事儿,不胜唏嘘。
陈鸢在灶房里将一盆杏仁捣成粉,预备做麦糕,她听见了,不由从灶房窗户里探出头,问道,“娘,又是今儿出去听说的?”
“坊间都传开了,大长公主府贴出告示,我去观音院上香,大家都说!”
陈鸢有些气馁,这叫什么事儿呀!
她都连日练习素斋,预备着参加公主府选人了,假元鱼、假肉馒头、假炙獐、假炒肺、假炙鸭、假河鲀……爹吃得脸都泛青了,连小棠都不时用幽怨的目光瞧她,实在馋肉,偷偷跑到市井里去买。
昨儿陈鸢晚上睡觉前,忽地听见隔壁正屋里传来窸窸窣窣的动静,她疑惑地出去瞧,爹、娘、甘婆婆、小棠,挤在一块儿吃一只爊鸭,个个一嘴油,简直是狼吞虎咽。
陈鸢有些懵了,“爹,娘,你们这是——”
如今好了,她也不用临时练习做素斋了。
“娘,那你打听打听,做席面的人家若是请了虞娘子,我可不去!”陈鸢道。
“还用你说。”陈婆子又念念叨叨说起近来关于虞娘子的事儿。
陈鸢不大感兴趣,拿着隔壁邓员外家里借来的一个舂米的小石臼,继续捶她的杏仁。
——他们家虽与邓员外家里矛盾不断,吵过架后往往要冷战一段日子,但忽然有一天,谁先开口说了一句话,另一个人若无其事地应了,这关系竟也表面上恢复如初。
就比如爹借来这个石臼。
邓员外家里是开磨坊的,这小东西是福姐儿杵着玩儿的,陈鸢要捶杏仁粉,没有趁手的东西,想起这个,撺掇爹厚着脸皮去借,还真借来了。
要她说,这几日吹着箫卖稠饧、麦糕的都不知有多少,从早到晚,光她听见的,都有四回。
她说从外头买罢,娘还念叨,“这也外头买,那也外头买,外头买的哪里比得上自个儿做的,外头买的舍得放那许多杏仁?”
陈鸢说不过她。
既然做了,她可要放自个儿爱吃的,除了寻常的麦面、杏仁粉,她更是将家里装杂豆、干果的瓶瓶罐罐都拿出来,摆满了一张黑漆大方桌。
连娘珍藏的大姐夫、二姐夫孝敬她的葡萄干、乌梅干、香榧子、松子仁、胡桃仁之类,统统倒进盆里头,跟那些熬煮得花花绿绿的赤豆、菉豆、黑豆混在一块儿,放许多杏仁粉,倒进一个一个盆里头放凉。
明早起来,就会凝固了,吃的时候切成一块一块的,淋上二姐儿寄来的槐花蜜,既有坚果的香脆,又有干果的酸甜,光是想想就知道多好吃了。
这可是她自个儿想出来的,也就是席面上没有这道菜,不然准要博得满堂彩。
她美滋滋想着,陈婆子进来一瞧,天都塌了。
“鸢姐儿!”她大喊一声,“要死,你怎把我过年的东西都霍霍光了!”
“放到过年都馊了,好东西要趁早享用,留着都给老鼠吃了。”
她自个儿挖了一勺,等不及放凉,忙塞嘴里,那满嘴的香气,她直招呼娘,“娘,快来尝,可好吃了,东京城里头一份!”
陈婆子气得跺脚,尝了一口,咂摸着没好气,“你把我恁些好东西都放里头,能不好吃?”
她仔细瞧了瞧陈鸢盛出来的那些,统共得有四五盆,寒食节不能生火,他们要吃三日呢。
她见陈鸢还从锅里拿勺儿蒯着吃,赶紧将她拍开,“照你这馋嘴样儿,还能留到寒食?”
她让陈鸢再做些乳饼、乳酪,“连着稠饧都送些到大姐儿那里,给你外甥、外甥女也尝尝做姨母的手艺。”
陈鸢眼睛一转,想起昘哥儿来,他孤身一人在东京城,也没个亲人了。
于是第二天一早,她惦记着做好的麦糕、乳饼,也没赖床,趁着娘他们都在院里洒扫,跑到灶房里查看昨儿做的麦糕,一盆盆都凝得结结实实,她从盆里倒扣,使之掉落,切成薄薄的片儿,蘸了槐花蜜,凉凉的,甜滋滋的。
味儿可比外头卖的好。