雨荷花?春天正是细雨绵绵的时节。一听到这三个字,林岑福的脑海里就显现出雨水打落在花朵上,花朵翩翩落下的模样。又想起了何掌柜说程锐之前是如何教他编故事的,豌豆苗那样普通的东西,因为有书院的学子作诗一首,所以到现在还是书院聚会时必点的菜品,而春天里刚推出的冰皮等甜品更是惹未婚的哥儿女子喜爱,这一切都离不开它们身上的故事。
栖霞镇作为重要的水运枢纽,有不少人从外地来,大约也听说过这白花的名字,如今他们换了个更雅致些的名字,也能将人迷惑一二。
而何掌柜正好接了早说要来凑热闹的明夫子过来,黎明睿在门口已经听见了二人的对话,听到雨荷花这三个字,脑海里莫名就浮现出晶莹的春雨缀满了这美丽的花朵,花朵终于翩翩在雨中坠落,正好落入一个惜花之人手心。
“好名字,我一听就觉得很有故事!”
“明夫子。”
明夫子是书院的书法先生,但是和书院其他夫子不同,明夫子最喜欢写的不是什么诗词,而是各种小说,缠绵悱恻的爱情故事,灵异惊悚的志怪小说,镇上不少说书先生都要向他交买书的钱。
见明夫子对这雨荷花的故事感兴趣,何润生也笑了起来。
这白花也算是他朋友这两年的心血所在,如果能借这阵东风顺利地推展起来,那么也是很不错的事情。对于他杏园的朋友们来说,能为百姓们找出更多的食材,缓解吃饭问题;而对于他来说,自己的酒楼则又多了一种特色菜。
白花柔嫩,不一会儿就在汤里被烫得柔软,伙计将它加到碗里,递给了在场的众人。
花瓣虽然清雅,但口感单薄,程锐想了想,想起夫郎之前将白花与社饭裹在一起吃,既有趣,又给两个食材都增添了不同的风味。于是取了一盘片好的肉片来下在里面,招呼着大家把肉片和白花裹在一起吃。
现代有生菜和五花烤肉包在一起吃,清爽解腻的组合,现在白花和肉片在一起,应该也能起到类似的作用。
把一个食材包裹到另一个食材里的做法,何润生在这个春天已经见过。酒楼的厨师给他包了许多不同的种类,比如说把花瓣包到程锐说的冰皮里,甚至还有人把香椿包在冰皮里。因此大家现在接受度也很高,何润生
程锐这么一说,何润生也不再急着松露的事情,先和林岑福把应季的白花做起来才好。
林岑福出门一趟,挂念的白花有了不错的推广方式,见天色不早,也准备告辞离去,而何掌柜要去送明夫子,所以程锐倒是终于有空和他说说话了。