李厨子面上一阵青,一阵白。 什么都不愿吃饿了好些天拿她家的零嘴当饭吃得挺满意 须知,这些天,可一直都是他给这位贵客做饭!人家就根本没动过筷子,永远怏怏的。 这不是打他的脸吗? 蓝锦看着李厨子面上风云变幻,心中暗道不好。这位卢府的厨子,看上去,还跟上回一样小心眼啊! 她偷偷打量着周围的地形,思忖着能不能翻墙逃出去。好在县令派人来之前溜掉。 只恨她不会轻功。 萧仁禹终于稳住了自己的饭碗,根本不在意当下发生了什么,又恢复了优雅而迅捷的进食。 这也吃得下。就好像生怕她跟他抢似的!蓝锦撇撇嘴。 李厨子看着这位对饭食要求颇高的贵客,此刻进食量活像饿了好些天的饕餮—— 哦,回回布菜都给他退回来,可不就是饿了好些天吗! 他目光滴溜溜转了又转,狠狠一跺脚,高声道: “你跟我来!” 蓝锦再次出现在小厨房中。三下五除二地收拾好要用的葱姜蒜,各色红烧香料。 手执砍骨刀,干脆地把骨头切成小块,绿油油、脆生生的豆角切段。 旺旺地支起锅,倒进黄澄澄的菜籽油。 锅中一汪油的边沿冒起滋滋啦啦的小泡,就把豆角放进去煸炒,直到嫩生生的豆角被煎炸成油亮亮的绿色,便盛到一旁。 再次起锅烧油,把那些葱姜香料一齐下入锅中,刺啦一下,油锅冒起热闹的大泡,溢出浓重的香味。 把排骨溜着边滑进锅中。随着越来越响、潮水般的煎炒声,鲜红的排骨被煸得发白,肉质回缩,翘起焦黄的边沿。 令人幸福的肉香几乎飘到了大街上,四处都有人在问:“好香啊!这是谁家在做饭?” 排骨里的水汽被煸炒殆尽,蓝锦抓紧锅把,手腕使了巧劲,快快地颠了几下勺。 锅中突然窜起眉毛高的鲜红火苗,直赚得围观的杂役一阵阵“噢噢噢~”的惊呼。 “这女娘看着年轻,手里还有一把子力气咧。” “可不是,毕竟连那位那样挑剔的人,都吃得可欢实了!” “这味儿真香啊,我真想尝尝。” “少说两句,也不看人脸色,你不怕得罪你师父啊?” 观察着火候差不多了,蓝锦翻出布包里自家酿的味极鲜、酱油和老抽,不紧不慢浇进去,还放入上好的陈年老花雕。 炒勺翻动之际,白净的排骨被裹上了酱黄的色彩,肉香混合酱香,气味也更加复合。 上了色的肉本就诱人,更何况这还是蓝锦自家酿的调味秘方。 愈炒愈香,蓝锦适时倒入新的开水,以小火慢慢地炖煮着。 待到水咕嘟咕嘟地冒起大泡,直把青翠的豆角加进香得不行了的锅中,掀盖时的迷人荤香吊足了下人们的胃口。 李大厨顾不得其他,端起盘子就在一旁的空桌上吃将起来。 夹起酱红油亮的排骨,一口咬下去,外酥里嫩,肉汁子在口中爆开。 排骨肉几乎脱骨,一扯就只剩下一根光溜溜的骨头。 一筷子夹起五六根豆角,嘴巴张得溜圆,一股脑塞进去。 豆角被熬煮透了,比那肉还吸汤汁吸味道,咸得够劲,香得够味。 刚蒸好的大馒头也往盘子里一按,浓浓地吸满了肉汁子,张大了嘴一咬,满口生津,唇齿留香。 美啊!美得很! 仆役们围观着这场突如其来的吃播,看那没一会功夫就堆得跟小山似的肉骨头,哈喇子流得就像蓄势抢食的大黄狗们。 近距离看了蓝锦做饭的全程,又尝了刚出锅的,李大厨这下彻底心服口服了。 蓝锦才解下围裙,往下不紧不慢地扯袖口,忽听身后“怦”的一声。 她猛地回头。膀大腰圆、眼高于顶的李大厨,居然双膝跪地,死死扯住了她的衣角,粗着嗓子: “请小娘子收我为徒!” 蓝锦可是结结实实吓了一大跳。李大厨看起来倒比她大了一轮,乍然跪在面前,还要她收徒! 她慌忙拒绝:“不行不行,这怎么合适。我怎么能收你为徒!” 李大厨竟是一把鼻涕一把泪地哭将起来: “小娘子——您就行行好,收我做个徒弟罢!我原当自己手艺精绝,我称 “师父来了!” “师父早!” “师父您喝茶!” 五大三粗的李厨子,带着个瘦高汉子,一早就守在了蓝锦开摊的地方。 李厨子长得凶神恶煞,一来就吓走了好几个小娃娃。 蓝锦扶额:“我不是说过,我真不收徒吗?” 李厨子殷勤地上前,尽力把脸上凑出个温柔谄媚的笑容: “师父教了我一道菜,一日为师,终身为师!师父为人淡泊无私,我们做徒子徒孙的可不能忘本。” 蓝锦泼不灭他的满腔热血,只顾着收拾今日的小食。 谁料切肉、调浆、洗涮,这些杂活都不需要她伸手,几个“徒子徒孙”三下五除二就收拾停当了。 “师父,我们别的不行,当初给人家做徒弟时,可是做了年的小工,熟得很。” “他们都不像师父好,一上来竟愿教徒弟做菜。” 拜他们所赐,今日不过一两个时辰,蓝锦就卖完了所有的无骨鸡柳。 李厨子眼看蓝锦事了,神秘地低声说道: “我承了师父的大恩,师父又不愿收束脩。徒弟这有一桩买卖引荐给师父,权当报答师父的慷慨。” 蓝锦挑了挑眉,李厨子只道: “师父不是落霞村人氏吗?村东往万年县来的路上,有一座娘娘庙,师父可曾见过?” 蓝锦倒真听说过。 娘娘庙保佑家宅平安,很有几分名声,大家常不顾路途,结群去拜。 “从前,我借了府里的厨房,与她们做过点心生意。” “她们赚得都是富贵人家的香火钱,出手很阔绰的!师父一亮手艺,定然叫她们心服口服。” 蓝锦微眯着眼,笑着看向占主家便宜的李厨子。李厨子只讪笑:“是好生意,我真是诚心介绍给师父的!” 也罢,左右今日没什么事儿,走一遭,碰碰运气,也行。 山间人迹稀少,鸟雀轻啼,松爽惬心。 蓝锦踏进这座静谧的古刹,对古代寺院的想象在这一瞬尽数满足。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|