笔趣阁

第64章（第1页）

“你们是功臣，”埃莉诺说，“我会立刻汇报给国王，将它作为新年或者复活节礼物送给教廷。”

爱绒如释重负，下意识说：“我路上还在担心，生怕这颜色提纯不够。”

“它堪称完美，当然，今后欢迎你们改良出更多的款式。”埃莉诺坐直许多，示意侍女们收下她们带来的十几瓶成品。

“我应当嘉奖你们。”埃莉诺说，“请开口吧，你们想要什么样的奖励？”

佩勒不假思索地说：“这是我们应做的事，感谢您和陛下的信任支持，我们会更认真地调整配方，为王宫和教廷服务。”

爱绒有点无奈地看着院长。

埃莉诺笑起来，说：“爱绒，你来讲。”

爱绒说：“我们应当索取奖赏，这样才能不断被激励，并且让参与的所有人都得到足够的奖励。”

佩勒脸上一片茫然，就差在脸上写着‘不求回报难道不是美德吗’。

埃莉诺看在眼里，垂眸饮酒。

她们原本就是这样被教导的。

让男人去掠夺争抢，让女人去无私奉献。

规矩早该不一样了。

【作者有话说】

资料出处不明：

壕是必然，但贵金属配食材的料理方式其实早在中世纪的欧洲就盛行了。

15世纪是属于食物们的“黄金年代”，当时人们普遍认为：金，银和宝石（指钻石、红宝石、蓝宝石和祖母绿等）中蕴含有各种美德和神秘的能量。宝石被烹饪后它们的一部分能量会转移到食物中去，食客能通过进食吸收能量，最神奇的一点是，这些贵金属和宝石在烹饪后能量不会减少，还可以无限次地使用！

于是，厨师们脑洞大开，创造出了不少“养生”的黄金料理，比如一本英国食谱中记载的一款馅饼做法就是馅料里需要一半干果，一半金箔。还有厨师aistrechiart自制的体力恢复鸡肉汤也需要在鸡汤中加入各种贵金属一同熬制，不过喝汤时，那些宝石黄金都要被取出来，留着下次用。

在中世纪，用黄金入菜除了“养生”用，它还是炫富必备。这不仅能显示主人家的财富和权力，同时也能够赞扬客人的地位。但在各种攀比下，贵族的餐饮的贵金属消耗达到了很惊人的数字，以至于一些城市颁布了法案来控制增长后，此类食金之风才得以克制。

------------

浅谈中世纪墨水（来自b站专栏文章）

xx_cqx_xx

黑色的

黑色是中世纪手稿上最常见的墨水颜色。在中世纪早期，黑色墨水是由燃烧木头产生的碳制成的。碳被刮掉，并与树胶和水制成的糊状物混合。随着中世纪的发展，抄写员改变了黑墨水的配方。

从五世纪开始，抄写员使用了一种叫做铁胆墨水的产品（详见往期专栏）。这是一种带有紫色的黑色墨水，由橡树胆制成，橡树胆是一种奇数的、圆形的、棒球大小的生长物。这些树瘿中充满了瘿蜂的幼虫。这种油墨是由橡树瘿中的没食子单宁酸与硫酸铁和某种粘合剂(如树胶或树胶）混合而成的。当抄写员用铁胆墨水书写时，铁胆墨水看起来是灰色的，但当铁粒子氧化时，它变干了，变成了深得多的紫黑色。铁胆墨水之所以经久不衰，是因为它渗透到羊皮纸的纤维中，使它不可能被涂掉或抹掉，而且它不能溶于水，所以不能被洗掉。

棕色的

棕色的大多为胡桃墨水，由胡桃皮熬制而成具有强大的染色性，出现频率比黑色的略少但也很常见，也是用来抄写大部分文章内容，酸性比铁胆墨水略低一些，极易发霉，一般会加入丁香等防腐除霉的添加剂。还有一种就是泥炭藓，成本比胡桃皮更低但是颜色相似可以作为平替。

(可以说作为书写文章最具有代表性的就是铁胆墨水（黑）和胡桃墨水（棕）

红色的

在中世纪的手稿中，作为文章一些需要特别注意的正文内容或批注，我们可以看到几种深浅的红色，这表明制作墨水的过程和成分是不同的。最常见的是，中世纪的红墨水是由朱砂制成的，朱砂是硫化汞(hgs）的一种天然但有毒的化合物。朱砂也用于颜料中。和朱砂一样，朱砂是汞和硫的化合物。当化合物被加热并且蒸汽被截留时，蒸汽凝固成有毒的沉积物而硬化。沉积物被收集，然后粉碎以制造油墨和涂料。

生产红墨水的一种更安全的方法是使用在某些植物中发现的色素。槲寄生是意大利常见的一种植物，其根部含有一种红色的酸，叫做红蝶呤。将根部磨碎，与硫酸混合，就可以制成红色墨水、颜料和染料。巴西木原产于南美洲，葡萄牙探险家发现后带回欧洲，因其茂密的红色木材而备受推崇。这种木材含有一种被称为巴西的物质，当它氧化时，就会变成一种被称为巴西的染料。这棵树的木头被切割、干燥、磨成粉末，用来制造染料和墨水。