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第1032章 升星的事更不用愁（第1页）

“汆着吃，就得薄！太厚嚼不动，太厚也不好看——火候、口感、卖相，三样全靠这一刀。”

弹幕唰一下炸了锅：

【服了服了！原来‘薄’不是随便说说，是真的薄到反光！】

【我厨校毕业三年，头回听人把‘汆’讲得这么接地气，比老师划重点还管用！】

【这哪是做饭啊，这是给咱直播放国宴彩蛋！】

庞日峰手不停，一片接一片，整条鱼眨眼就变成一盘雪白鱼片。

他先在碗底铺满碎冰，再把鱼片码得整整齐齐，跟叠花瓣似的。

剩下的鱼骨鱼头摆一边当“模特”，专门拍照用。

这时灶上锅盖直跳，咕嘟咕嘟冒白气——时间到了。

他掀开锅盖，一锅龙虾高汤正翻滚冒泡，香味呛得郎湘婷当场咽了三回口水。

庞日峰端锅上桌，碗里架个滤网，把滚烫的汤往里一倒，龙虾肉和壳全被筛出来，他二话不说，直接扔进垃圾桶。

屏幕前观众集体心梗：

【等等！那红壳大龙虾……我数了数，至少八只！一只顶我半月饭钱！】

【怪不得说‘不适合学’，咱捡破烂也捡不到这价的残渣啊……】

【庞哥地址私我，我带桶去蹲点，厨余都算我承包了！】

【我啃馒头配咸菜的时候，您正把龙虾壳当垃圾甩……】

【求求了，快上菜吧！馋得手指头都在抖！】

庞日峰不搭理弹幕，抄起一把鹅卵石丢进沸水里煮着。

石头吸饱热气，几分钟后烧得发红，他拿长镊子夹出来，稳稳铺满碗底。

接着铺上泡软的燕窝，再把冰镇鱼片轻轻盖上去。

最后——哗啦！整锅滚烫龙虾汤兜头浇下！鱼片瞬间卷边，像浪花扑岸；热汤撞上烫石，“滋啦”一声脆响，白气腾起，整屋都是海的味道，鲜得人脑门发麻。

他把碗端上桌，冲郎湘婷喊：“别拍啦，开饭！手机支桌上，咱边吃边唠。”

郎湘婷点点头，麻利架好手机，洗手擦干，慢悠悠掀开碗盖——香气跟脱缰野马似的窜进鼻孔，她猛吸一口气，肺里全是海风混着甜香。

庞日峰舀起一勺汤，里头浮着燕窝丝和鱼片，递过去笑着说：“趁热吃，凉了鱼片就柴了。

燕窝润嗓子养皮肤，多适合你。”

郎湘婷应声点头，第一筷子先夹鱼片。

也没忘自己还在播，赶紧把筷子尖那片鱼挪到镜头正前方。

网友盯着屏幕傻眼：鱼片又薄又软，卷成小弧，真像海边荡漾的小浪花——这名字，没瞎起！

【这质地！看着就想咬一口！】

【郎姐你放下筷子！别拿美食钓鱼！我们已经饿到舔屏了！！】

【庞哥收徒弟吗？扫地擦灶台都行，管一顿这个，我认你当干爹！】

庞日峰瞅着弹幕乐了：“都别贫，留着肚子吃饭。”

郎湘婷一秒不耽误，把鱼片塞进嘴里——眼睛“啪”一下睁圆，嘴角不受控往上翘。

入口就是鲜！龙虾汤的浓香裹着鱼片的嫩滑，Q弹中带着柔韧；燕窝微微回甘，清甜压住咸鲜，层次感一层接一层。

她又喝一大口汤，热乎乎的汤汁顺着喉咙滑下去，整个人都暖透了——龙虾的精华全在里头，鲜得舌头打颤。

她眨巴两下眼，仰头看庞日峰：“老公，这也太香了吧？外国元首是不是就吃这个？”

庞日峰笑着点头：“差不多。