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第1014章 做得不错你尝尝（第1页）

庞日峰笑了：“不吃，怎么知道是地狱还是天堂？”

他伸手，捏住那只裹着榴莲果肉、泛着奶香的小龙虾，一扯、一蘸、一咬。

嚼了三口，停了。

屋里安静得能听见空调嗡嗡。

宁老板屏住呼吸。

庞日峰慢慢咽下，眼睛亮得像点了灯。

“嗯……这玩意儿，绝了。”

庞日峰一伸手，直接抓了只臭豆腐味的小龙虾，那虾是拿臭豆腐老汤熬出来的，一滴调料都没换——敢这么玩儿的，宁老板这脑子怕不是长在云端上。

普通人闻一下都能原地退役，他倒好，当是人间奇珍。

庞日峰捏着虾壳，三两下剥干净，蘸了口浓稠的汤汁，一口塞进嘴里。

嚼了两下，他眉头拧成麻花，没吭声。

宁老板心一下沉到脚底板，喉结动了动：“庞大师……这菜，是得重做？还是……直接扔了？”

庞日峰点点头：“创意够野，但道理不对路。”

“臭豆腐是发醇的，带点酸劲儿，像老醋泡萝卜，越泡越上头。

可这虾，刚捞上来的，嫩得能掐出水，俩东西根本不是一个频道。

你硬把唢呐配二胡，能听出调就怪了。

别白费劲了，换。”

宁老板没犟，自己也觉得这味道怪得像吃了一嘴发霉的袜子，听他这么一说，豁然开朗。

他这个人没别的优点，就是听人劝，不钻死胡同。

庞日峰手又一伸，抓了螺蛳粉味的那锅。

手套一捞，酸笋还堆在汤里，跟小山似的。

他抬眼问：“这汤底，是直接买的速食包兑的？”

“对，”宁老板点头，“我连螺蛳粉怎么煮都不知道，只能抄作业。”

庞日峰没尝，直接摆手：“能配，但得改。

酸笋太多，跟土匪进村一样，见啥啃啥，小龙虾那点鲜味，全被你榨干了。

减一半，或者泡水去去味。”

他目光最后落在那盘黄灿灿的榴莲小龙虾上，眼神有点意思——这玩意儿，他是真没见过。

汤里飘着油花，虾壳还没剥，味道就一股脑儿冲进鼻子，甜腻腻的，像糖厂炸了。

郎湘婷捂着鼻子：“老公，真别吃了……真怕你明天进医院。”

庞日峰咧嘴笑：“我倒是想看看，这玩意儿能不能下咽。”

他动手剥虾，一掰开，榴莲味更浓了，像大热天掀了榴莲皮。

虾肉入口——第一口是甜，甜得发腻；第二口是榴莲，香得发齁；第三口……竟然没呕出来。

他慢悠悠摘下手套，擦了擦嘴，看着宁老板满眼期待的脸，笑了：“唔，有点邪门，但……还真不难吃。”

“不过——”他顿了顿，“你把榴莲打成泥，加点黄油，再裹上芝士，像披萨那样，把虾肉包进去，放烤箱烤个十几秒。

中西混搭，说不定能整出个新花样。”

郎湘婷脑补了一下，眼神从嫌弃变成若有所思。

宁老板却呆了，嘴巴张得能塞进鸡蛋：“庞……庞大师，您……还会西餐？”