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第1008章 尝一口（第1页）

庞日峰进到后厨，连围裙都没换，直接撸起袖子就上手。

他往锅里一扔饵丝，热汤咕嘟冒泡，顺手抄起个大碗，开始捣鼓调料。

老板在后头死死盯着，手心都出汗了，脑子里飞快记着：盐多少、糖几粒、蒜末啥时候放……

锅里的水一开，饵丝立马软糯浮上来，庞日峰捞起，哗啦倒进碗里，再舀一勺煮汤淋上去，搅了几圈，直到每一根饵丝都吸饱了汤汁，才停手。

“辣椒酱！”他喊。

老板立马翻箱倒柜，把那罐宝贝辣椒酱捧出来——这是他祖传秘方，炖了七天七夜才熬出来的。

庞日峰用勺子轻轻一挑，舀了满满一勺，泼在饵丝上，又滴了三滴陈醋，手一转，筷子一拨，红亮的酱汁裹着雪白的饵丝，像泼了层霞光，香气直往人鼻子里钻。

他把碗推到郎湘婷面前：“尝一口？”

郎湘婷没说话，拿筷夹了一小撮，塞进嘴里。

她眼睛猛地一亮。

这哪是吃饵丝？分明是味蕾在开派对！

嚼两下，辣味像烟花一样炸开，香、麻、鲜全在嘴里蹦迪，根本停不下来。

她二话不说，丢下筷子，拎了个新碗，从大碗里抄了一大把，端着就往厨房角落一蹲，吭哧吭哧开吃，管啥淑女形象，此刻她就是干拌饵丝的奴隶。

老板在旁边看着，喉咙直上下滚动，咽口水都快把嗓子淹了。

庞日峰瞥了一眼，什么也没说，只是抄起干净的筷子，舀了小半碗，轻轻放他面前：“老板，你也来一口？”

老板吓得连摆手：“使不得使不得！您是贵客，哪能跟我们一块儿吃啊！”

庞日峰笑得温和：“这辣椒酱，是你的心血，你不吃，这碗饭就少了魂。”

这话一出口，老板鼻子一酸，眼眶都红了，双手接过碗，筷子一夹，塞进嘴里——

“……我靠！”

他差点把碗扣自己头上。

原来他自己的辣椒酱，居然能这么凶？！每一口都是爆汁的惊喜，辣得过瘾，香得上头，根本不是他平时拌菜那种“凑合味”，而是……是能让人跪着喊爹的味！

他吃得连碗底都舔了三遍，还眼巴巴盯着锅，想再来一勺。

可庞日峰还在，他不好意思张口，只好硬生生憋着，干笑着问：“庞大师……我这辣椒酱，咋在您手里，像开了挂一样？”

庞日峰慢悠悠说：“你啊，把主次搞反了。”

“做菜嘛，讲究的是突出食材本味，可你呢？酱做得比饭还香，你却让酱给菜当小弟？傻不傻？”

“该是菜给你当陪衬！你那辣椒酱是主角，饵丝是舞台，汤是聚光灯——合起来才叫戏！”

“你以前做的，顶多算填肚子。

现在这碗，是让人想回头、想带朋友来、想发朋友圈晒三小时的。”

老板呆了几秒，猛地一拍大腿：“我明白了！我脑子堵住了！”

庞日峰笑着拍拍他肩膀：“你这手艺，我徒弟也干这行，改天让你们俩坐一块儿喝个茶，交流交流。”