纪禾昀早上出门前就跟裴敬说过,今天只准备摆半天的摊,他要早早地回去准备大餐,等着裴敬的好消息。 远远地,裴敬就看见了土地庙后院升起的袅袅炊烟,一踏入院子,就闻到了一股甜甜的酱香味。 厨房的门虚掩着,纪禾昀支着下巴坐在小木凳上,专注的盯着灶火上的锅,脸颊上的肉挤出小小一团,红扑扑的。 屋子里有些闷热,裴敬索性将门全都推开,纪禾昀闻声抬头,琥珀色的眸子亮起来:“回来啦?先去洗漱,我这儿猪蹄还要炖一会儿才够火候呢。” 裴敬却没有动,而是深吸一口气,走到纪禾昀面前蹲下与他平视。纪禾昀被裴敬突如其来的严肃神情和举动弄得有些慌:“怎么了?” 裴敬轻声问道:“禾昀,如果我说,我今日没能上榜,以后也无法去书院念书了,你岂不是白忙一场,你会怎么办?” 听到裴敬问的问题,纪禾昀反而松了一口气。 他仔细端详了一阵裴敬的神色,随后放下手站起身,又把裴敬拉起来,看着已经比他高了不少的少年,轻叹一口气,随后正色道:“就算没考好,饭也一样要吃啊!” 纪禾昀说完,见裴敬的神色并未有所放松,无奈道:“裴敬,我希望你去书院念书,是因为你喜欢,而且能从读书中收获你想要的无论是学识,亦或别的什么,而不是为了任何人任何事。” “你没有背负谁的的期待,所以也不必有任何压力。”纪禾昀说得认真,裴敬心头随着纪禾昀的话微微颤动。 “裴敬,你知道吗,你是我来到这个世界之后遇上的陋室寻珍珠 天气越来越热,中午的大太阳直直地往人头顶晒,即使有裴敬给他搭的凉棚,纪禾昀还是觉得一阵阵燥热从脚下传来。 旁边孙胖子的茶铺生意倒是一日比一日更好了。 暑意带走了来往过路人身上的水分,原本不渴的人一路过茶铺,看着阴影底下晾凉的茶水,都感受到了喉咙的强烈抗议。 接着,脚步就不听使唤地往茶铺里走去,喝上一碗茶才依依不舍地离开。 就连纪禾昀都忍不住问孙胖子要了一碗凉茶,微苦的茶水滋润过干燥的口腔,带来一点回甘的甜味。 纪禾昀一口气喝完了茶,愣愣地看着碗底发呆。 为什么庙会上一定要卖吃的呢,喝的也行啊! 纪禾昀豁然开朗,他想起自己从前路过的动不动等待几百杯的奶茶店,对于学生和年轻人来说,人手一杯咖啡或者奶茶几乎是标配。 咖啡暂时是没指望,但奶茶完全可以一试嘛。要说这奶茶怎么特别好喝也不至于,但就是有说不出的魔力,俘获了无数的心。 纪禾昀决定了,要让土地庙的纪氏奶茶,闪耀青石镇的庙会! 这天晚上,纪禾昀和裴敬吃过饭在院子里乘凉,纪禾昀趴在冰凉凉的石桌上,向裴敬描述着他记忆里的珍珠奶茶。 浓厚顺滑的口感,还有让人嚼个不停的珍珠。 “珍珠?是不是有些太贵了,而且,那东西这能吃吗?”裴敬终于忍不住打断纪禾昀问道。 “诶呀,此珍珠非彼珍珠。”纪禾昀朝裴敬晃了晃手指,一脸你不懂的表情。 “我跟你说,这珍珠不仅能吃,还非常好吃!到时候你就知道了。”纪禾昀摆出高深莫测的样子,圆亮的眼睛里却盛满了兴奋和志在必得。 纪禾昀从系统里换来了奶茶的配方。 做珍珠最好的其实是用木薯粉,但这一时半会儿的也不知道上哪去找木薯,反倒是红薯,土地庙的后院堆了一大堆,都快成小山了。 好的厨师,必须要懂得就地取材,发挥出食材的最大潜力。 纪禾昀挑出将个头匀称的新鲜红薯都挑出来,上锅蒸熟后去皮捣成泥,再加些小麦粉做引子,接着就像和面一样,慢慢地把它揉成不粘手的光滑面团。 最后做出来的红薯圆子,是温暖的橙黄色。 红薯圆子下沸水滚上几滚,熟了以后还得放进凉水里浸泡,这样做出来的圆子,口感才会更加弹牙有嚼劲。 纪禾昀找出一口略小的锅来,先往里面倒水和红糖,小火慢熬出有焦香味的糖浆,再倒羊奶和茶叶末。 锅里很快就散发出一种热乎的香甜味道,闻着就让人心痒痒。 两只碗放在桌上,纪禾昀撇去浮沫,一碗一大勺奶茶,再来一勺红薯圆子,土地庙版珍珠奶茶就新鲜出炉了。 纪禾昀将碗靠近唇边,吹了吹,小心地嘬了一口后,立刻就幸福地眯起了眼。羊奶的滋润被茶香一激,反而变得更加甘醇,几颗红薯圆子在碗中浮浮沉沉,像是一个个缩小版的落日,还带着天然的甜味。