“四个小时?”威廉惊讶地瞪大眼睛,“难怪这么香!”
詹姆斯拿起筷子,试探着在肉上戳了一下,很轻易就将那块东坡肉给分开了。
他将夹开的肉送入口中,咀嚼了两下,整个人愣住了。
肥肉入口即化,没有丝毫油腻感,反而带着冰糖的甜润和酱油的醇香。
瘦肉酥烂但不散,牙齿轻轻一碰就化开了,浓郁的肉香混合着香料的气息在口腔中爆炸开来。
最妙的是那层猪皮,炖得软糯q弹,胶质丰富,在齿间缠绵。
“我的天……”詹姆斯闭上眼,细细品味着这复杂的味道,“这……这是我吃过的最好吃的猪肉料理,没有之一。”
威廉那边已经顾不上说话了,他一口肉一口米饭,吃得满脸幸福。
东坡肉的汤汁渗透到米饭里,每一粒米都变得油润香浓。
他吃得急了,差点噎着,赶紧喝了一大口汤,然后满足地舒了口气。
“米饭还有吗?再给我一碗!”威廉眼睛亮晶晶地说道。
杨川笑着招呼服务生,给威廉和詹姆斯都各添了一碗饭。
詹姆斯又夹起一块鸡腿肉,鸡皮金黄紧绷,在筷子尖微微颤动。
送入口中,超肥的~】